红枣含有丰富的维生素C , 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 , 是我们日常生活中老少皆宜食用的一种滋补佳品 。
一、孕妇能吃干红枣吗
孕妇可以吃干红枣 。 枣果实营养十分丰富 , 是我国历来称颂的大众滋补食品 , 并且素有“木本粮食”之称 。 枣果鲜食风味极佳 , 含糖量在19—44%之间 。 干制的红枣含糖量高达50—87% , 每100克果肉发热量为309千卡 , 与大米 , 精白面粉相近 , 故有“木本粮食”之称 。
果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素 , 如:钙、磷、铁等 , 这些都是人体不可缺少的营养物质 。 接近成熟的鲜枣维生素C(抗坏血酸)的含量极为丰富 , 一般每100g中含436.4—808.8mg , 相当于苹果的100倍 , 柑桔的15—20倍 , 比号称维生素C王的中华猕猴桃含量高3—4倍 。 它含有18种氨基酸 , 其中有8种是人体不能合成的重要种类 。 我国民间流传的“天天吃仨枣 , 一辈子不见老”和“五谷加小枣 , 胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值 。
二、孕妇不能吃哪些食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类 , 在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分 , 如果食用未煮熟的豆浆未 , 可引起食物中毒 。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质 , 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤 , 可引起中毒 , 其毒素可导致神经麻痹疾病 , 甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素 , 比其肉质部分高几十倍至几百倍 , 一旦误食 , 轻度意识障碍、呼吸困难 , 重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱 , 这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。 食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下 , 再烹调食用 。
在中医处方里 , 干红枣是一味最常见的药食同源方药 , 且它的补血功效也一直被传为佳话 。 因此 , 自红枣成熟上市至今 , 一度成了人们购买的果中佳品 。 许多读者认为 , 干红枣作为补品 , 女性多吃一定有益补身 。 其实 , 这种想当然的想法并不全面 。 那么 , 干红枣一天吃几颗呢?
对于红枣的个数 , 我们讲求一般对于一般通常大小的红枣不要超过了五个 , 对于大的红枣我们一般吃两个或三个就足够了 , 而对于小一点的枣子我们每天吃八个到九个就可以 。
控制好自己吃枣子的数量是很有必要的 。 枣子吃的太多反而会加大我们的器官的消化负担 , 红枣作为甜食 , 吃的太多会使我们的空腔和我们的消化道有了很多对于糖分分解的负担 , 另外 , 我们要遵从滋补调理的理念 , 不能在一时间兴起吃很多的红枣来养身 , 这样是不好也是不被提倡的 。
那么对于我们人群中脾胃比较虚弱的人来说 , 这种人对于枣子的摄入量应该在正常的水平有所减少 , 而且 , 在进补红枣的同时 , 还应该配合中药的一起食用 。 而对于刚刚手术过后的病人或者是刚生完小孩的产妇来讲 , 有必要在正常的红枣的服用量上面有所增加 , 这样的每天吃十个左右的红枣相对来说才是合适的 。
【干红枣一天吃几颗 怀孕可以吃干红枣吗】 因此 , 红枣的每日所需的数量是因人而异的 , 我们没有规定必须要怎么吃 , 所以各位朋友要根据自己的身体的实际情况作参考来科学地吃红枣 。
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