世界上有一种神奇的水果 ， 它的身上能散发出苹果、芒果、菠萝、番石榴、柑橘或者酸梅等多种水果的味道 ， 它就是来自南美洲的百香果 ， 当地人们也称它为“果汁之王” ， 因为它的果汁香浓而且汁液丰富 ， 那么 ， 百香果该怎么吃呢?
1.直接鲜食
将百香果剖开 ， 用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用 ， 富含高级蛋白 ， 高级脂肪) 。
2、制成果汁
取一个 百香果 ， 切开 ， 用勺子将果肉舀入杯中 ， 加200ml水 ， 加少许白糖调整甜度 ， 搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。 如果用榨汁机搅拌几秒 ， 效果更好 。 夏天用冰水 ， 冬天用温开水 ， 加上几滴蜂蜜 ， 风味更佳 。 另外 ， 由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同 ， 在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象 ， 对质量并无影响 。
3、治疗失眠
百香果除了具有镇定的功效 ， 还有助于提高睡眠质量 ， 每晚睡前喝一杯由它泡的茶 ， 也可帮助入眠 。
4、降血压
取百香果三个 ， 冷开水约200毫升 ， 蜂蜜少许 ， 柠檬汁少许 ， 碎冰少许 。 然后将百香果洗净切开 ， 以汤匙将果肉挖出 ， 放入果汁机中 ， 加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中 ， 加入碎冰即可饮用 。
5、其他
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外 ， 也可用于泡酒或泡茶 ， 以及烹饪菜肴 。
怀孕期间准妈妈们总是觉得口中淡淡的 ， 想吃酸性的食物 。 而百香果酸酸甜甜的 ， 闻起来还有安神的作用 ， 正中准妈妈们下怀 。 那么 ， 孕妇可以吃百香果吗?
文章插图
孕妇是可以吃百香果的哦!吃百香果对孕妇好有不少好好处呢!孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象 ， 而且常常有想吃酸味食物的冲动 ， 那么百香果就是不错的选择哦!而且百香果的酸味有很好的缓解呕吐的效果 。 百香果食物纤维丰富 ， 食用可以排毒 ， 百香果有净化机体 ， 避免有害物质在体内沉积 ， 进而达到改善、美化容颜的作用 ， 怀孕期间食用可以让孕妈妈也能变得美美哒!
【孕妇可以吃百香果吗 百香果的正确吃法】 此外 ， 孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果 。
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