板栗需要煮多久才能煮熟1、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。 很香很烂，面面的，好吃 。
2、用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了 。 直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味 。 再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试 。
3、想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：
一、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。
二、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。 同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味 。
栗子煮多久就可以了？生的栗子在制作过程中，如果剥壳后再煮，大约需要十分钟就可以吃了；如果是有壳的板栗，那么就需要煮二十分钟；如果是使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水，用小火煮十多分钟左右即可 。
煮板栗的小窍门：在板栗的外壳上划一道口，水先烧开后再下板栗，20分钟即可 。 如果和冷水一起下锅，皮不容易剥 。
扩展资料：
板栗贮存方法常见的有两种：
沙藏法：板栗产区常用的暂时保存方法，简单易行 。 板栗采摘临时集中后，立即用湿砂（栗、砂比例为1∶2），搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称“假埋”（沙藏） 。 砂藏时应注意：搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜 。
冷藏法：是我国出口板栗重要贮藏方法，一般冷藏条件要求为，库温保持0～5℃，尽量少波动，相对湿度应在80%以上，库内二氧化碳浓度一般不得高于3% 。 板栗码垛，应严格批次管理，码好通风垛，垛间距应保持1m以上，以利扦样和保持空气流通 。
水煮板栗要煮多久板栗需要煮大概20分钟左右会熟 。
板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位 。 我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠 。 炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎 。
扩展资料：板栗的挑选：
1、看颜色挑选板栗 。 板栗表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质 。
2、看绒毛挑选板栗 。 栗子的头部有很多绒毛的，那种表面光亮，新栗子尾部的绒毛一般比较多，陈年栗子上的毛一般比较少 。
【美食知识|板栗煮多久才熟，煮栗子冷水下锅还是热水】3、用手感挑选板栗 。 用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满，如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软 。
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