小米南瓜粥的功效与作用,煮小米粥的时候加入半块南瓜
煮小米粥时加半个南瓜养胃清肠,最适合早上吃 。
早餐喝粥是很多人的习惯 。粥不仅营养丰富,而且容易消化 。比如小米主要用来煮粥 。一碗小米粥可以养胃清肠非常好吃 。这个季节也是小米丰收的时候,天气越来越冷 。早上喝一碗小米粥很快就会暖和起来 。
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小米也可以和其他食材一起煮粥,比如南瓜粥 。这个季节也是南瓜上市的时候 。有些人自己种南瓜,可以直接摘一个回家 。这样的南瓜又鲜又甜,煮出来的粥也很有营养 。好粥也可以撒上芝麻,闻起来会很香 。也很简单,就是早上稍微早起做饭 。
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煮小米粥时,加半个南瓜,养胃清肠 。最适合早上吃 。它简单易行 。来试一试 。
【菜名】小米南瓜粥 。
【食材】小米、南瓜、清水等 。
[制造步骤]
煮粥之前,你应该准备好所有的食材 。主要食材是小米和南瓜,这也是平时常见的食物 。只需要准备一小块南瓜,因为你煮粥,所以不需要太多 。准备适量的小米,根据食物的具体量准备配料的量 。
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先把准备好的小米洗干净,把洗好的小米放在粥锅里,然后烧开水加水 。水量取决于小米的量,煮多少粥,放多少水 。另外,根据个人口味,喜欢稀粥的要多加水,喜欢稠粥的要少加水 。
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水加完后,我们开始煮粥 。起初,我们用大火煮粥,然后把它变成小火 。准备好的南瓜里面的种子要先清洗干净,然后把南瓜去皮切成小块,这样更容易煮熟 。
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小米粥煮开后继续煮两分钟,煮到这个程度就可以放入准备好的南瓜块了 。加入南瓜块后,最好搅拌一下 。再煮的时候,转小火,用小火煮半小时左右 。中间时不时搅拌一下,这样食材可以煮得更软一些,不容易煮开,不然粘锅的时候容易煮开 。
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煮好后就可以关火了,里面充满了南瓜的香味 。关火后,可以把南瓜粥灌满,撒一些煮好的黑芝麻 。这样不仅会起到点缀的作用,还会有一股芝麻香,营养会更加丰富 。这样一碗小米粥,加上美味的配菜,是早餐的绝佳选择,一点也不难学 。
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[烹饪技巧]
南瓜块不需要准备太多,南瓜块的比例和小米差不多 。
我们必须注意给粥加水 。毕竟不是做饭,水一定不能少 。首先,我们需要根据配料的量来加水,然后我们需要看个人的口味 。稀粥会加更多的水,稠粥会加更少的水 。
刚开始的时候,粥要大火煮,然后小火慢慢煮 。小火慢煮的过程中,要不时用勺子搅拌粥,防止粥粘锅,难以煮沸 。
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