二、活对虾运输：将塘养对虾捕起来 ， 放入预先准备好的冷却池中 ， 使池水温度缓慢降到12—14℃ ， 但热带性罗氏沼虾适宜于16—18℃之间 ， 使之只能勉强活动 ， 待体色微红后 ， 剔除伤残和软壳虾后 ， 再把它捞出装袋装箱（方法同上） ， 采用此法 ， 海水对虾可存活2—3天 ， 淡水虾则为1—2天 ， 成活率90%左右 。
三、活水鱼运输：一天内到达的短途运输 ， 可用竹篓装运 ， 篓底垫以水草或蒲包 ， 再把水鱼平铺装满 ， 上层用水草垫底后 ， 可再装一层水鱼 ， 用蒲包或水草填满压实后 ， 用盖子盖好 ， 不使其活动 ， 以免相互撕咬 ， 影响成活率 。 每篓以装10—15公斤为宜；不能多装 ， 以免压死底层水鱼 。 3-5天内到达的长途运输 ， 应用穿孔的木桶或塑料桶加盖装运 ， 桶底也是一层水草一层水鱼 ， 使水鱼密集在桶内 ， 不得动弹 ， 三层为限 ， 冬天添加稻草保暖 ， 同时每隔10—12小时用喷雾器喷水 ， 保持桶内湿润 ， 提高水鱼的成活率 。
四、活螃蟹运输：剔除病残伤弱外 ， 一般短途运输可用湿透水的蒲包或竹篓装运 ， 蟹与蟹之间密实 ， 包口捆紧 ， 使其不得动弹 ， 避免吐沫体内干燥而死亡 。 在运输途中 ， 蒲或篓不能受压或曝晒 。 对长途运输的蟹 ， 一只只用草捆住钳足 ， 摆平叠放 ， 并再加盖保荫 ， 若在蟹群中放些吸水的海绵 ， 效果更好 ， 一般可使蟹成活4—5天 。
五、冻牛肉、冻羊肉、冻猪肉以及冻副产品 ， 其运输特点是： （1）全年各季度都有运输 ， 其装车作业一般在专用线内进行； （2）运输全程要求较低的温度（-8℃以下）； （3）除出口冻肉采用包装外 ， 国内运输一般不加包装 。
运输的冻肉应肉体坚硬 ， 用硬物敲击时能发出清脆的响声 ， 肌肉有光泽 ， 红色均匀 ， 脂肪洁白或淡黄 。 外表用手指或温热物体接触时能由玫瑰色转为红色 ， 血管呈石灰光泽 ， 气味正常 。 发现有 发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉不能承运 。 承运温度低于-8℃ 。 应使用冷藏车装运 。 装载方法采用头尾交错、腹背相连、长短搭配 ， 紧密装载不留空隙 。 机械冷藏车装运 ， 车内应保持-9℃~12℃ 。 加冰冷藏车装运时 ， 冰中加盐热季20%~25% ， 温季15%~20% ， 寒季10%~15% 。
【运输过程中如何保养花蛤】六、冰蛋冷藏运输 冰蛋货温应低于-8℃ 。 外包装应使用坚实的纸箱、钙塑箱 ， 并且有完好的内包装 。 冰蛋应使用冷藏车装运 ， 装车前车辆应预冷.装载方法应采用紧密装载 。 用机械冷藏车装运 ， 车内保持-9℃~-12℃；加冰冷藏车冰中掺盐15%~25% 。
推荐阅读
- 手机知识|苹果xr指纹设置在哪里，苹果xr如何使用指纹解锁
- 手机知识|手机怎样打出韩文
- 如何防治丁香疫病
- 如何防治丁香白粉病
- 如何防治丁香褐斑病
- 电脑知识|excel如何下拉复制公式，excel表格沿用上一行公式
- 电脑知识|兄弟打印机如何加碳粉，怎么加打印机碳粉
- 电脑知识|word如何转化为pdf格式，公司word转pdf格式打不开
- 电脑知识|excel如何锁定第一行，excel公式计算锁定单元格
- 电脑知识|excel如何输入长数字，长打个数字