播苗时 ， 要求播撒均匀 ， 防止成堆集结 。 若潮水已上涨无法继续播苗或播苗未完成时 ， 则应将蛤苗卸下 ， 浸没于水中 ， 待下一潮水再播 。
白苗因个小体轻 ， 易被潮水带走而流失 ， 故多选用此法播苗 。 （2）湿播：湿播是在潮水未退出埕面时 ， 用船把蛤苗运至插好标志的埕地上 ， 在标志范围内按量播撒均匀 。
播苗 ， 应在平潮或潮流缓慢时进行 ， 以免蛤苗流失 。 用湿播方法 ， 增加了播苗时间 ， 提高了工效和蛤苗的成活率 ， 但播撒较不均匀 。
这种方法 ， 只适用于中苗和大苗播撒 。 4.播苗密度：播苗密度 ， 直接影响到蛤仔的生长速度和产量 。
如播苗密度太大 ， 蛤仔生长较慢；如播苗密度太疏 ， 不能充分利用养成面积 ， 单产较低 。 因此 ， 要掌握适宜的播苗密度 。
其播苗量 ， 要根据蛤苗个体的大小、潮区的高低和底质条件等因素来决定（表19-6）：蛤苗个体大的 ， 成活率高 ， 可少播；潮区低的 ， 蛤苗摄食时间长 ， 生长快 ， 同时敌害也较多 ， 蛤苗受害率高 ， 应适当多播；底质较硬的埕地 ， 稳定性好 ， 亦可多播 。 此外 ， 还要根据海区饵料生物的多寡及流速的大小而酌情增减 。
表19-6蛤苗播苗密度与苗种规格、场地条件的关系 。 三）养成管理 俗话说“三分苗 ， 七分管” 。
做好养成期间的管理工作 ， 是保证提高产量的重要措施 。 1.移殖：移殖的主要目的是 ， 转移养殖潮区 ， 疏散养殖密度 ， 促进生长 。
（1）苗种增大 ， 稀疏移殖：小苗播种的潮区较高 ， 经过6~7个月的养殖后 ， 个体显著增大 ， 摄食量增加 ， 养殖密度相对显得太密；同时 ， 蛤仔的体质逐渐增强 ， 对外界环境的适应能力较强 。 因此 ， 应移到较低潮区放养 ， 并适当降低养殖密度 ， 以加速蛤仔的生长 。
（2）随着不同季节移植 ， 以提高蛤苗成活率：根据泥层保温性好 ， 冬天不易冻死蛤苗和砂埕贮水量大 ， 温度低 ， 夏季不易晒死蛤苗的特点 。 随着季节的不同 ， 可移植到不同的场地 ， 以提高成活率 。
可采用边收获、边移植的方法进行 。 （3）加快产后亲蛤恢复体质 ， 移植促进生长：亲贝在产卵排精后 ， 因体质虚弱 ， 对环境因子的适应性差 ， 易造成死亡 。
所以 ， 应在繁殖季节之前 ， 把亲贝移植到潮区低、饵料丰富、风平浪静的场地养殖 ， 以恢复体质 ， 加快生长速度 。 2.防止灾、敌害：严重威胁蛤仔的自然灾害 ， 主要是洪水和台风 。
在易受台风袭击的埕地 ， 应争取在台风 。
4.雨,虾,肉在运输过程中需要注意些什么一、活鱼运输：鳗鱼、鳜鱼、叉尾等名贵鱼类的活体运输主要操作方法：先起捕上市鱼虾 ， 高密度暂养在网箱或水泥池内8—10小时 ， 以利其排除粪便 ， 再剔除病残伤弱者 ， 包装起运前的两三个小时 ， 将其暂养在水温10—12℃低温冰水中浸泡3—5分钟 ， 使其停止或减缓新陈代谢、呼吸减弱、活动也缓慢 ， 再捞起装入塑料袋内 ， 每袋装七成鱼 ， 三成冰水 ， 经充氧后用橡皮筋紧扎 ， 再放入纸皮箱内 ， 用“十”字捆紧后即可起运 。 这种低温麻醉的运输方法一般经15-20个小时到达目的地 ， 成活率可达95%以上 。 但遇夏秋季高温期 ， 应在低箱四角和中间吊个冰袋 ， 使箱内温度降到适温状态 ， 同时严防塑料袋、冰袋漏水而造成破箱死鱼事故 。 这样 ， 等到达目的地后 ， 再把鱼放入清水中 ， 只需几分钟鱼便会清醒 ， 活动正常 。
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