经过了农历的“惊蛰” ， 大地万物便开始复苏 ， 呈现出一派生机勃勃的春天景象了 。 北方的春天短暂而干燥 ， 如果不注意饮食 ， 很容易在春节上火 。
用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用 ， 不仅可以润肺清热、益气健脾 ， 还具有很强的美容功效 。 银耳中含有的天然胶质 ， 有润肤祛斑的作用 ， 而银耳中丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动 ， 排除毒素 ， 是很有用的减肥排毒食物 。
百合银耳肉排汤是一款适合全家人饮用的春季靓汤 ， 滋润补气 ， 简直是“男人的加油站 ， 女人的美容院”!哈哈 ， 还等什么 ， 咱一块儿煲汤吧!
材料:
猪排骨250克、鲜百合40克(干百合15克)、银耳15克
做法：
1、百合去蒂 ， 拆成片状洗净 ， 如果使用干百合的话 ， 用温水泡10分钟;
2、银耳用水泡发后 ， 去蒂撕成小块;
3、排骨洗净 ， 用开水焯去血水后捞出冲洗干净 ， 沥干待用;
4、在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料 ， 烧开后转小火煲2小时 ， 用盐和葱花调味即可 。
【春季养生汤 百合银耳肉排汤的做法】
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