导读:初春 , 气候较为干燥 , 有些地方甚至漫天风沙 。 此时 , 不仅人体皮肤干燥缺水 , 还会使免疫力降低 , 容易出现感冒、过敏等症状 。 下面推荐三种春季养生食物.
排骨
猪肉富含维生素A , 具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 , 适合干燥多风的天气食用 。 而祖国传统医学也认为 , 猪肉能滋养脏腑 , 滑润肌肤 , 补中益气 。 日本琉球大学教授通过调查发现 , 猪肉如果调煮得宜 , 它亦可成为“长寿之药” 。 吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤 , 加入可以解油除腻的萝卜或者海带 , 能减少胆固醇的摄入 。
食谱推荐:海带排骨汤的做法
食谱原料:
海带、排骨、葱段、姜片、黄酒 。
制作方法:
1.将海带蒸半小时 , 取出再用清水浸泡4小时 , 切成长方块 。
2.净锅内加入清水 , 放入排骨、葱段、姜片、黄酒 , 用中火焖烧约20分钟 , 放入海带 , 再用旺火烧沸10分钟调味即可 。
健康提示:
【春季养生美食 吃出健康红润】 排骨配以海带炖食 , 可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 。
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