香甜磨牙棒、椰香小方块 ， 2种配方互补可以同时烤制的美味小饼干
香甜磨牙棒
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这是半成品 近烤箱之前
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原材料：低筋面粉130g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋一个 。
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制作方法：
1、黄油在室温融化后加入糖粉和一个打散的鸡蛋 ， 用打蛋器搅拌均匀（用筷子也行） 。
2、液体原料搅拌均匀以后筛入低筋粉 ， 揉成面团 ， 和面时可以酌情添加或减少低筋粉的分量 ， 应该和成比较硬的 ， 不得很湿润但是能成团的面团 ， 将面团静置30分钟（这个时间可以用来准备烤制椰香小方块的东西） 。
3、将松弛好的面团擀成0.8cm厚的长方形面片 ， 用刀把不规整的边切掉 ， 然后切成细条 ， 把面条放到案板上 ， 双手往相反方向搓几下面条 ， 变成螺纹形状 。
4、烤箱180度预热 ， 搓好的面条排在烤盘上（烤盘垫纸或刷油） ， 刷上一层全蛋液（用椰香小方块剩下的蛋液即可） ， 近烤箱中层 ， 上下火 ， 180度 ， 烤25分钟左右 ， 表面变成金黄色即可 。
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成品图
味道别提多好吃了 ， 休闲零食 ， 没事啃几根 ， 哈哈 。
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简易包装
椰香小方块
【香甜磨牙棒、椰香小方块，2种配方互补可以同时烤制的美味小饼干】
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原材料：低筋粉145g、黄油35g、糖粉40g、牛奶40g、揶粉一袋（约17g）、全蛋液15g 。
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制作过程：
1、黄油隔热水加热变成液态 ， 加入糖粉和揶粉搅拌均匀后加入鸡蛋液和牛奶 ， 搅拌均匀即可 ， 不要过度搅拌 ， 筛入低筋粉揉成光滑的面团 。
2、将面团放到案板上 ， 擀成0.5cm厚的薄片 ， 去掉不规整的边角 ， 切成1.8cm见方的小块 ， 整齐的排列在烤盘上 ， 尽量切的大小均匀 ， 以免考的时候上色不一致 。 如果发现上色不一致的话 ， 可以取出烤盘掉转方向再放进烤箱 。
3、烤箱预热180度 ， 上下火 ， 中层 ， 烤12分钟左右 ， 饼干体积较小容易烤糊 ， 所以最后几分钟要盯住烤箱 ， 烤到上色就可以了 。
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这款饼干非常适合出游时吃 ， 酥脆可口 ， 制作简单 ， 方便携带 ， 最主要的是解饱 ， 哈哈 。
拼盘~
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