美食知识|烤韭菜怎样烤不焦( 二 )


韭菜能够益肝健胃、行气理血、润肠通便,但是也不是每个人都适合,如果容易上火、不容易消化就不要多吃;而且阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人也要少吃 。 所以东西好吃,也要看看自己的身体能不能吃 。
烤箱烤韭菜怎么做 食材:主料
韭菜 200g

辅料:
孜然粉5g 芝麻5g 椒盐5g

步骤

1.韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份 。

2.用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开 。

3.放在烤盘里,双面涮上少许植物油 。

4.放在微波炉的烤架上,烤三分钟 。

5.取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可 。
小贴士
烤的时间不易过长,太干不好吃 。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃 。

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