健脾的食物是那些? 1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等 。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等 。
3、蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等 。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等 。
扩展资料:
相关医疗保健名词:“健脾祛湿”脾主运化 , 喜燥恶湿 , 若为湿所困 , 则运化失常 , 表现为大便稀溏 , 腹满腹涨 , 不思饮食 , 嗳腐吞酸等 , 其病机为湿邪困脾 , 故要健脾祛湿 。 常用疗法有:食疗、药疗、外洗等 。
脾虚湿困时 , 应健脾去湿 , 把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质 , 而温补脾胃是解除湿困的最好途径 。
温补脾可食用健脾的食物 , 如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等 , 或者平时坚持喝治疗祛湿饮品 。 潮湿往往与“寒”一起来 , 要注意保暖 , 不要受凉 , 也不要吃太寒凉的食物 。
参考资料来源:
【健康知识|健胃健脾的食物有哪些,健脾养胃吃什么食物最好3岁宝宝】参考资料来源:
健脾的食物有哪些? 1、牛奶
味甘、性平 , 归肺、胃经 。
作用:补肺胃 , 生津液 , 润大肠 。 宜于阴虚胃痛 , 津亏便秘;腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
2、粥类
粥类容易消化 , 尤其八宝粥 , 里面含有花生、杏仁、白糖等 , 热量更高更丰富 , 对胃有好处 。 而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 , 能有效地保护胃 。 确定适合养胃的早餐食物 , 原则有三:易消化 , 防刺激 , 多营养 。 如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥 , 而是汤 , 汤还不能是肉汤 。 肉汤也含酸多 , 菜汤较好 , 什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。 再加点鸡精调味 。
4、主食
最养胃的 , 是面条 。 米中含酸多 , 所以少吃米饭 。 如果熬粥 , 少放点苏打进去 , 对胃有好处 。 另外就是饼干 。
健胃养脾的食物有哪些 马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平 。 作用:补气、健脾 。 宜
于脾虚体弱 , 食欲不振 , 消化不良 。 发芽的马铃薯芽与皮有毒 , 忌食
。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平 , 归脾胃经 。 作用:补脾胃、
益气力、宽肠胃 。 宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻 。 多食易引起
反酸烧心、胃肠道胀气 。
香菇味甘、性平 。 作用:益胃气 , 托痘疹 。 宜于脾胃虚弱 , 食欲不振
, 倦怠乏力 。 属于发物 , 麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食 。
山药味甘、性平 , 归脾、肺、肾经 。 作用:补气健脾 , 养阴益肺 , 补
肾固精 。 宜于脾气虚弱 , 食少便溏 , 慢性泄泻 。 湿盛和气滞胀满者忌
食 。
栗子味甘、性温 , 归脾、胃、肾经 。 作用:补脾健胃 , 补肾强筋 , 活
血止血 。 宜于脾虚食少 , 反胃 , 泻泄 。 气滞腹胀者忌食 。
红枣(大枣)味甘、性温 , 归脾、胃经 。 作用:补益脾胃 , 养血安神
。 宜于脾胃虚弱 , 食少便稀 , 疲乏无力 。 气滞、湿热和便秘者忌食 。
鸡肉味甘、性温 , 归脾、胃经 。 作用:补中益气 , 补精添髓 。 宜于脾
胃虚弱 , 疲乏 , 纳食不香 , 慢性泄泻 。 实证、热证、疮疡和痘疹后忌
食 。
兔肉味甘、性凉 。 作用:补中益气 , 凉血解毒 。 宜于脾虚食少 , 血热
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