丝瓜要煮多久才熟 丝瓜怎么挑选丝瓜也算是一种蔬菜，一般情况下嫩的丝瓜煮上三分钟左右，应该就是可以熟了 。
丝瓜煮多久几分钟能熟？丝瓜作为食物来说只有嫩的才好吃，老丝瓜的内部都已经硬化，吃起来会有点咯舌头，味道也不好 。 但是老丝瓜络泡水喝却是有着药用价值 。 第一是催奶的作用，本来丝瓜顿猪蹄就有这样的作用，虽然老丝瓜络失去食用价值，但是营养价值还在；再就是清热解毒，对于上火的人比较有效 。
掰开成熟丝瓜就知道丝瓜络是什么了，丝瓜形成丝瓜络之后基本就失去了食用的价值，只能药用，在农村大家常常用丝瓜络来刷碗，不仅不会划伤自己，对器具也不会有影响 。
丝瓜络又名天萝筋(《脉因证治》)，为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束 。 丝瓜网(《医林纂要·药性》)，丝瓜壳(《分类草药性》)，瓜络、絮瓜瓤(《广州植物志》)，天罗线(《药材资料汇编》)，丝瓜筋(《江苏省植物药材志》)，丝瓜瓤(《河北药材》)，千层楼(《湖南药物志》)，丝瓜布(《四川常用中草药》) 。 原植物粤丝瓜又名：棱角丝瓜 。 有通经活络，解毒消肿的功效 。 二、丝瓜络的功效作用丝瓜络的功效：
一、催奶
很多人都认为丝瓜可以催乳，并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方，但却不清楚真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅 。 丝瓜通乳的精髓在瓜络南京中大医院食疗专家胡曼菁主任医师介绍，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络 。 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效 。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的 。 但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用 。 专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络通乳 。
二、其他功效
1、丝瓜络用于风湿痹痛、经脉拘挛，常与桑枝、秦艽、海风藤等配伍以祛风通络 。
2、丝瓜络用治妇女乳胀乳痛，乳汁不畅，则可配伍穿山甲、路路通、王不留行等通乳药同用 。
3、丝瓜络用于胸胁疼痛、风湿痹痛、经脉拘挛、乳汁不通等证 。 丝瓜络善入经络，能祛风活血，通络止痛 。 因其药力较缓和，临床多配伍其他药物同用 。
4、如用治胸胁疼痛，属气滞络阻者，常配郁金、桔梗、枳壳等宽胸理气药同用 。
5、丝瓜络炒炭用可止血，用治便血、崩漏等出血
丝瓜络煮水要煮多久煮10分钟能熟 。
主料：角瓜300g、猪瘦肉100g、猪肥肉100g 。
辅料：蒜末适量、盐适量、味精适量、葱段适量 。
角瓜炒猪肉的做法
1、角瓜二条 。
2、去皮 。
3、将中间的瓤去掉，切块 。
4、分别将肥肉和瘦肉切好 。
5、把肥肉先下锅爆出油 。
6、加入蒜末爆至微黄 。
7、放入瘦肉 。
8、炒至肉变色 。
9、倒入角瓜 。
10、炒至角瓜变软，稍出水，洒入葱段 。
11、加盐和味精调味 。
12、盛出即可 。
丝瓜煮多久才熟一、丝瓜要煮多久才熟
丝瓜不要煮多久，15分钟左右吧，注意不要煮太久了，生点有营养些 。 丝瓜清凉下火，口感软糯，不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤，都是夏季的家常好菜 。
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