本文转自：家庭医生在线
过去痛风是一种只有富贵人家才会患得疾病， 如今痛风已经成为了一种非常普遍的慢性疾病， 因为痛风与饮食有非常密切的关系， 而现如今人们的生活条件则提高了很多， 每个人都可以随心所欲的吃自己想吃的食物 。 想要降低痛风的发生几率， 则要远离可能会导致痛风发作的食物 。
哪些食物容易升高尿酸呢？
1、 海鲜
大部分海鲜当中的嘌呤含量都比较高， 比如三文鱼， 鱿鱼， 小鱼干， 贝壳类， 虾肉等等， 过多的摄入这些食物， 会导致血尿酸浓度升高， 诱发痛风发作， 因此不要过量摄入 。 不过并不是所有的海鲜都是高嘌呤食物， 痛风患者可以吃一些嘌呤含量比较低的海鲜， 比如海参， 海蜇等等 。
2、 酒
酒是导致痛风发作的主要原因， 因为酒精会促进嘌呤的分解， 代谢时产生的乳酸也会与尿酸增多排泄通道， 从而使体内的尿酸水平升高 。 另外酒精还会影响大脑中枢， 使人排尿的意识变得浅薄， 最终增加尿酸的合成， 使痛风的发作几率变得更高 。 另外有些酒类饮品本来就富含大量的嘌呤， 比如啤酒 。
3、 含果糖的饮料
果糖进入人体之后也要进行代谢， 在代谢的过程中会产生一些促进尿酸产生的物质， 促使血尿酸水平升高， 提高痛风的发生几率， 因此平时要少喝含有果糖的饮料， 比如可乐、糖茶、果茶等等 。
4、 红肉和动物内脏
想要降低痛风的发作几率， 也不能够吃红肉和动物内脏 。 大多数红肉当中的嘌呤含量都比较高， 比如牛肉、羊肉、猪肉等等， 摄入过多会导致血尿酸水平提高 。 动物内脏当中的嘌呤含量更高， 甚至比普通肉类还要高， 比如动物心脏、动物肝脏和动物肾脏， 平时尽量要少吃动物内脏 。
5、 骨头汤
我国许多地方都有喝汤的习惯， 认为汤的营养特别丰富， 尤其是骨头汤和肉汤 。 其实骨头汤和肉汤当中的营养物质特别少， 并没有大家想象的那么多， 而且还富含大量的嘌呤和脂肪， 过多摄入还会增加痛风的发生几率， 如果想喝汤则要喝蔬菜汤 。
6、 烧烤以及油炸类食物
现如今许多年轻人都喜欢吃烧烤以及油炸类的食物， 因为这类食物的味道特别鲜美， 孰不知经常吃这种食物， 会对健康产生不利的影响， 其中富含大量的脂肪 。 会产生反式脂肪酸， 影响血脂， 甚至增加心脑血管疾病的发生几率， 同时还会增加痛风的发生几率， 因此平时要少吃烧烤以及油炸类食物 。
家医君寄语
【哪些食物容易升高尿酸？这6种食物是“罪魁祸首”，很多人都爱吃】想要降低痛风的发生几率， 不但在饮食方面特要特别注意， 还要抽出时间做适当的运动 。 运动不仅能够使血液循环变得更加流畅， 而且还能够使人体的代谢能力变得更强， 对尿酸的排出有一定的帮助， 但不能够过量的进行运动， 因为当肌肉处于疲劳状态时， 则会产生乳酸， 与尿酸争夺排泄通道， 促使痛风发生 。
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