油菜花粉的功效与作用
油菜花是比较常见的一种菜花,因此油菜花粉也是盛产的花粉,油菜花粉含黄酮醇较高,具有降血脂和胆固醇,抗辐射,镇痛,抗动脉硬化,治疗便秘等作用 。下面就来看看油菜花粉的主要功效与作用及食用方法 。
文章插图
【油菜花粉的功效与作用】
营养成分
1、油菜花粉包含蛋白质,维生素,微量元素,黄酮类化合物,这些物质共同作用于机体,调节机体的多种功能,平衡体内营养,加强新陈代谢,防治毛细血管通透性障碍,特别是油菜花粉中所含的脯安素,黄酮素,吲哚乙酸是前列腺疾病的克星,对前列腺疾病有明显的治疗功效;同时,油菜花粉还能促进内分泌腺的发育,有提高和调节内分泌腺分泌功能的功效,对因内分泌功能紊乱引起的疾病起到了治疗作用 。
补充营养油菜花粉称的上是一个微型的营养宝库,研究数据表明,每一百克油菜花粉的蛋白质含量就高达25到30克,其中还含有十几种氨基酸,并呈游离状态,容易被人体吸收 。
增强免疫力油菜花粉中的花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬互动,帮助人体提高抗病能力,以抵抗外来病毒的入侵 。
美容护发防衰老油菜花粉中的维生素E,超氧化歧化酶,硒等成分能很好的为皮肤提供营养,滋润皮肤,肌醇可以使白头发变黑,预防脱发,而且还能使皮肤变得更细嫩 。
保护心脑血管健康油菜花粉中的类黄酮物质如原花青素,芸香甙可以提高血管壁抵抗力,降低血管透过性,长期食用油菜花粉对于防治高血压,脑溢血,静脉曲张,动脉粥样硬化等心血管疾病有好处 。
调整肠胃功能油菜花粉中含有酸性抗生素,能有效杀灭沙门氏菌,大肠杆菌,伤寒菌等常见病菌,同时花粉还能促进消化,增进食欲,调整肠胃功能,对习惯性便秘,肠胃功能紊乱,胃溃疡等病有良好的治疗作用 。
油菜花粉的作用
2、油菜花粉益肾,固本,强腰,并且含黄酮纯较高,除了具有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射的作用之外,尤其对慢性前列腺炎有显著疗效,并能有效防治前列腺肥大,前列腺功能紊乱,同时油菜花粉对男性阳痿,性功能障碍以及精子缺乏,不育症等均有较好的疗效,也能辅助治疗女性月经不调、痛经、绝经、妊娠期恶心呕吐、更年期综合症及不孕症 。
油菜花粉的食用方法
3、油菜花粉天然味重,口感不是很好,因此食用的时候可以添加一些牛奶,蜂蜜温开水调服,将花粉和蜂蜜以一比四的比例调和服用,冲服花粉的时候注意不可用60°C以上的水,早晚空腹食用效果比较好,但肠胃功能不好的人群最好饭后服用,或是与其他食物同时服用,而且要坚持长期服用,才能发挥其效果 。
【油菜花粉的功效与作用】
油菜花粉食用注意事项
4、油菜花粉本身没有副作用,但由于是发物,产后人群,患有慢性疾病人群,长期便秘和长痘人群均不宜食用;此外,过敏体质人群服用油菜花粉后有可能发生过敏反应,主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等,因此过敏体质尤其是有花粉过敏症人群要慎服,服用后如果出现上述情况要立即停止服用 。
【相关知识】
【油菜花粉不能和什么一起吃?】
油菜花粉不能和茶一起吃 。
茶中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸,而油菜花粉中含有大量的蛋白质,一起食用会相互反应,生成难以溶解的物质,降低油菜花粉的营养价值,甚至会导致消化不良 。
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