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美食知识|花生煮多久能熟，带壳花生煮多长时间能煮熟

小知识


花生米煮多久能熟一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可 ， 而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味 。 当煮花生的水变成了黄色 ， 能闻到花生的清香就说明煮好了 。
在煮之前 ， 把花生米前面的一头轻轻按一下 ， 花生米壳就裂开一个小口子 ， 这样煮的时候不仅节约时间 ， 而且花生米仁就能很快入味 。
煮花生的水不要倒掉 ， 让花生米始终泡在这个汁水里 ， 吃的时候取出一些 ， 这样花生冷的比较慢 ， 而且泡的时间长越入味 。
扩展资料：在煮花生之前 ， 将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土 ， 一定要反复淘洗干净花生壳上的泥巴 ， 最好再用冷水浸泡个二十分钟左右 。
花生不亦煮太久 ， 时间长了口感变得太软吃起来就没有嚼劲 ， 感觉就没有意思 ， 但是这样的花生去更加适宜老年人吃 ， 比较容易消化 。
水煮花生不仅可以保持花生原有的营养 ， 而且这样煮来营养价值比炸花生的营养价值要高得多 。 在煮花生的时候 ， 还可以加入一些大料 ， 这样花生更有味道 。

煮花生需要多长时间5到10分钟 ， 提前浸泡好的花生 ， 根据喜欢口感软烂与否选择煮五到十分钟即可 ， 关火后可以再浸泡两小时方便更好入味 。
没有提前浸泡的花生 ， 冷水下锅煮开之后再小火煮二十分钟左右即可 。

花生对于地质土壤的相求相对较高 ， 在花生种植的而选择上 ， 宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
花生忌重茬 ， 第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生 ， 选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质 。
除此之外 ， 土壤有机质大于1.0% ， 土壤的pH值要在6.5～7.5之间 。
花生的种植还对空气质量状况有一定的要求 ， 要求空气污染指数小于1 。 只有同时满足这些地质条件 ， 才有可能种出高产花生 。


生花生大概要煮多久才能熟？做法：1、带壳的花生 ， 反复搓洗 ， 洗干净后 ， 连壳放入锅中2、放适量花椒、八角、盐 ， 注意别太咸3、小火煮30分钟后 ， 闭火 。 4、等自然凉了后 ， 放入保鲜盒中 ， 同时倒入煮花生的水 ， 封闭放入冰箱冷藏5、过5、6个小时（或过夜） ， 拿出来 ， 冰冰凉凉 ， 花生也更加好吃了 ， 不信 ， 你试试其实煮花生的过程都大同小异 ， 最重要的是放冰箱的步骤
煮盐水花生要煮多久正常情况下生花生米 ， 大概在20分钟左右就可以了 。 要把花生米提前用水泡一晚上 ， 到第2天时花生米就会体积膨胀 ， 凉水下锅 ， 放入调料 ， 煮开后泡着 。
提前用凉水泡发花生米

打豆浆时候也会泡发花生米 ， 理由很简单 ， 就是泡发以后更容易煮熟打碎 。 同理 ， 煮花生也是要提前泡着 ， 这样煮起来就会很省时 。 不知道大家有没有做过这个试验 ， 如果是生花生米直接去煮 ， 那么煮的时间要很长 ， 大概半个小时也不能好 ， 如果是泡发以后的花生米去煮 ， 就会很容易煮熟 。
凉水把花生米下锅有的小伙伴以为水开了以后才把花生米下锅 ， 这样才会把花生米更容易煮熟 ， 其实凉水的时候就把花生米下锅 ， 这样比水开了以后 ， 把花生米放锅里更好一些 。 生活上有技巧 ， 只要你是一个有心人 ， 就一定会做出各种各样的美食 ， 我原来对生活的技巧一窍不通 ， 后来通过学习和努力实践 ， 终于总结出了自己的一套烹饪技巧 。 花生米的作用很多 ， 能够美颜 ， 能够降血脂血压 ， 总之作用很多 ， 小朋友喜欢吃花生米 ， 老人也喜欢吃花生 。
煮花生米关键就在于闷 ， 20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后 ， 就把火关了 。 这个时候把花生米放到锅里面焖一会 ， 就是利用余温闷熟花生米 。 等温度下去以后 ， 这时候再把火打开 ， 再把花生米煮开 ， 再接着去焖花生米 ， 如此这般到第3次的时候 ， 打开火再把花生米烧开 ， 这时候里面就要加入盐 ， 煮几分钟 ， 然后还是焖花生米 。 总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米 ， 味道还不错 ， 软硬也刚刚好 。

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