巴沙鱼柳怎么做好吃又简单_简单好上手的番茄巴沙鱼
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沙鱼没有骨头 , 适合孩子和我这种不会吐鱼刺的人 。
作者:子怡乐毅 。
用料
沙鱼片1个大番茄1个油少许盐少许姜做法步骤 。
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解冻后 , 用厨房纸吸收水分 。
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切成小块 , 用少许盐、姜丝和少许油腌制20分钟 。
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把西红柿切几下 , 煮开 , 很容易剥下来 。
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将鱼放入半熟的水中煮 , 然后捞起 。
【巴沙鱼柳怎么做好吃又简单_简单好上手的番茄巴沙鱼】
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将西红柿切成丁 , 放入油锅中 , 翻炒出汁 。
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加水 , 煮沸 , 将鱼倒入其中 。然后 , 可以边煮边调口味 , 加盐几次 , 带出自己想要的咸味 。勾兑后 , 加入淀粉水 。一直在关注味道 , 忘记拍照了 。
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加入淀粉水后 , 搅拌几下 , 即可出锅 。
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