煮汤冬瓜多长时间可以熟一、冬瓜煮多久
般15分钟就好了 。 冬瓜不需要煮太久， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科， 冬瓜可以拿来煮汤， 又可以炒食， 对于女性减肥又有帮助 。 冬瓜以老瓜耐贮运， 食味佳， 老冬瓜最好发育充分， 老熟， 肉质结实
二、冬瓜的营养
冬瓜包括果肉、瓤和籽， 含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 。 不同产地的冬瓜营养成分略有差异， 以中国广东产冬瓜为例， 每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g， 碳水化合物 1.8 g， 膳食纤维 0.9 g， 钾 65 mg， 钠 0.2 mg， 磷 14 mg， 镁 5 mg， 铁 0.1 mg， 维生素C 27 mg， 维生素E 0.02 mg， 核黄素 0.01 mg， 硫胺素 0.01 mg， 尼克酸 0.2 mg 。 研究表明， 冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高， 具防治癌症效果的维生素B1， 在冬瓜子中含量相当丰富;
冬瓜煮多久
矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种， 其中含钾量显著高于含钠量， 属典型的高钾低钠型蔬菜， 对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处， 其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸， 谷氨酸和天门冬氨酸含量较高， 还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪， 膳食纤维高达0.8%， 营养丰富而且结构合理， 营养质量指数计算表明， 冬瓜为有益健康的优质食物 。
三、冬瓜的食用宜忌
⑴冬瓜性寒， 脾胃气虚， 腹泻便溏， 胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜， 月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜 。
⑵冬瓜与红小豆相克 。 冬瓜和红小豆同食， 会使正常人尿量骤然增多， 容易造成脱水 。
冬瓜煮多久能熟?冬瓜一般煮多久能熟
一般15分钟就好了 。 冬瓜不需要煮太久， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科， 冬瓜可以拿来煮汤， 又可以炒食， 对于女性减肥又有帮助 。 冬瓜以老瓜耐贮运， 食味佳， 老冬瓜最好发育充分， 老熟， 肉质结实 。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
1、补气滋阴 羊肉性温味甘， 含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分， 经常适量食用， 可以在一定程度上起到补气滋阴， 养肝明目的作用， 对人体身体健康有好处 。
2、利尿排水 冬瓜凉性食物， 水分含量丰富， 进入人体后经过膀胱经， 具有利尿排水的功效， 对人体健康有一定帮助， 所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用 。
3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘， 具有很好的消暑除烦， 清热生津的功效， 其次， 羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分， 它们有利于人体消化系统的正常运转， 所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用 。
冬瓜煮多久能熟冬瓜煮10分钟能熟 。
准备原料：冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克
步骤一：冬瓜切片 。
步骤二：香菜切段 。
步骤三：加入高汤1L， 大火煮沸 。
步骤四：倒入冬瓜， 放盐、花椒、枸杞， 搅拌均匀 。
步骤五：大火煮沸， 盛出即可 。
【美食知识|冬瓜煮多久，冬瓜压多久】步骤六：成品图 。
冬瓜汤煮多久15分钟可以熟 。
冬瓜汤做法：
材料：冬瓜1000克， 子排一条， 红枣四粒，
冬瓜排骨炖汤的做法
1、备好所用食材， 锅里加水将子排先焯洗一下， 再将焯好的子排与冬瓜红枣， 入陶瓷炖盅内， 并加入适量清水 。
2、电炖锅里加入指定水位的清水， 将炖盅放至在里在， ， 选择三小时的炖制即可， 图三是炖制好的汤 。
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