又到了吃山楂的季节， 邻居家中的树上结满了山楂， 每年都会给我们家送一大袋子 。 家里人都比较喜欢吃酸口味的山楂， 所以到我家的山楂， 就这样洗洗直接吃了 。 不完的山楂就会做成山楂罐头， 说到山楂罐头， 很多人都想起了小时候把吧！记得小时候吃一次罐头就是非常奢侈的， 家里条件不够好， 基本上是吃不上罐头的， 吃一次罐头是多么的向往 。 现在和以往不一样了， 生活水平提高了， 想吃什么呢味道的罐头都可以去超市买了 。 但是再怎么吃都觉得不如以前的好吃了 。 个人觉得现在的罐头不如以前的好吃， 所以每当想吃罐头的时候果断选择自己在家做 。 今天就在家中做山楂罐头， 零添加简单又健康， 跟买的一模一样 。 这做出来的山楂罐头非常的健康， 还很有营养， 山楂中含有的营养元素十分的丰富， 有胡萝卜素， 钙质， 碳水化合物， 山楂酸， 果胶等， 营养物质 。 常吃山楂能防治心血管疾病， 降低血清胆固醇， 还能够起到健脾开胃， 补充身体必须元素等功效， 所以经常吃山楂是对身体有好处的 。 我家只要有吃不完的山楂都会做成罐头， 做成罐头后的山楂味道不会那么酸了， 即使不喜欢吃酸的也能吃了， 但还是略带酸味的 。 非常的好吃， 汤汁也是酸中带甜， 好喝的不得了 。 我家孩子最喜欢吃我做的山楂罐头了， 一次2碗不够喝 。 并且自己做的山楂罐头便宜实惠， 5块钱的山楂就能做一大锅， 酸甜可口， 营养好吃， 大家赶紧在家做吧！接下来把做法带给大家 。 吃不完的山楂不要扔， 做成罐头， 酸甜可口， 营养好吃， 一次2碗不够喝 。 【准备食材】：山楂， 冰糖， 白糖， 等 。
【具体做法】
【想吃罐头不用买，教你自己在家做，酸甜可口又开胃，5块钱做一锅】1、碗内准备山楂350克， 清洗干净之后用喝奶茶的吸管去掉中间的籽， 去籽后的山楂放入盘中， 加入清水清洗一下， 去核后的山楂可以多清洗两遍， 这样煮出来的山楂汤会更加亮 。 2、在锅中准备1千毫升的清水， 加入冰糖70克， 然后下入山楂， 再下入35克的白糖， 开大火煮开以后立刻关火， 一定不要煮的时间过长 。 3、把煮好的山楂倒入到盆子内， 然后密封好了以后上锅蒸， 大火烧开之后转中火蒸15分钟， 出锅之后再自然放凉就可以开动了 。 想吃罐头不用买， 教你自己在家做， 酸甜可口又开胃， 5块钱做一锅 。 这样做出来的山楂罐头味道和买的一模一样， 酸甜可口， 看起来晶莹剔透非常漂亮， 成本却差了很多 。 自己在家做5块钱就能做满满一大盆， 方法也是非常的简单， 如果您喜欢吃罐头就按照此方法做吧！
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