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健康知识|富含碳水化合物的食物有哪些，能增加碳水的食材都有哪些( 二 )

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2、如果用户摄入的碳水化合物不够多 ， 就会更容易疲劳 。 具体需要多少量的碳水化合物 ， 这取决于个体的训练和个人要求 。

3、对训练量很大的运动员而言 ， 每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克 。 譬如说 ， 如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时 ， 那么每天大约需要360克到600克的碳水化合物 。
含有碳水的食物有哪些 还有汤水的食物啊 意思只要是能吃的都是含有碳水的呀 这个没关系的
富含碳水化合物的食物和饮料有哪些？ 碳水化合物是身体主要三大供能营养素之一 ， 要想知道知道碳水化合物指的是我们平时吃的哪些食物 ， 就要知道碳水化合物有哪些分类 。 总的来说食物中的碳水化合物分为两大类 ， 一类是人体可以直接消化吸收的 ， 有多糖、双糖和单糖 ， 另一类就是人体不能消化利用的 ， 有纤维素 。

先来说说碳水化合物最简单的形式单糖 ， 单糖主要有果糖、普通糖、半乳糖和甘露糖 。 双糖是由两分子的单糖结合起来形成的 ， 有乳糖、蔗糖、麦芽糖 。 多糖就是由多个葡萄糖组成的物质的 ， 食物中的多糖就是淀粉和纤维素了 ， 明白了碳水化合物的分类之后 ， 我们很容易就能判断出碳水化合物在哪些食物中含量比较高 。

首先是富含淀粉的主食类食物 ， 像谷类（面粉、大米、以及玉米、高粱、黑米、燕麦、荞麦、藜麦等粗粮）、薯类（红薯、紫薯、山药、马铃薯、木薯）、杂豆类（芸豆、绿豆、红豆、黑豆、黄豆、蚕豆等）和这些食材加工后的各种食物 。 除此之外 ， 还有一些蔬菜也是富含淀粉的 ， 比如莲藕、胡萝卜这样的根茎类蔬菜 。

食物中的纤维素常见于蔬菜（海带、紫菜等菌藻类、豆类、野菜类）、水果和杂粮中了 。

接下来在说说果糖 ， 水果中的果糖含量最高 。

接下来再说说乳糖 ， 乳糖常见于各类乳制品中 ， 比如牛奶、酸奶、奶粉等 。 不知道大家平时有没有看营养成分表的习惯 ， 看的话就会发现 ， 虽然牛奶中没有添加糖 ， 但是里面的碳水含量也不少 ， 就是因为里面的乳糖了 。

除此之外 ， 糖、糖果也是富含碳水化合物的食物 ， 这些主要是由蔗糖和麦芽糖组成 。
有哪些高碳水化合物食物? 碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等 。
一般说来 ， 对碳水化合物没有特定的饮食要求 。 主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入 。 另外 ， 每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症 。


拓展资料：
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类 。 糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类 。
碳水化合物主要的生理功能：
1、 构成机体的重要物质；
2、 储存和提供热能；
3、 维持大脑功能必须的能源；
4、 调节脂肪代谢；
5、 提供膳食纤维；
6、 节约蛋白质；
7、 抗生酮作用；
8、 解毒；
【健康知识|富含碳水化合物的食物有哪些，能增加碳水的食材都有哪些】9、 增强肠道功能 。
参考资料：

碳水化合物含量较高的食物有哪些 葡萄柚

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