怎么提升酒量 喝酒脸红的人“喝怕了”
亲朋好友相聚常常要喝点酒， 推杯换盏间， 有些人酒一 下肚脸就红了,以前人们多认为这是不胜酒力；近年来,“脸红 人酒量大、代谢快”的说法占据了主流 。 近日， 一位李先生来电， 称自己一喝酒就脸红， 工作圈的朋友都说他能喝， 在一次喝了二两白酒后， 吐得一塌糊涂不说， 半夜去医院急诊打保肝吊针才缓过来， “我真的是喝怕了！”
“喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没有科学依据？”这样的话题在各大网络2k8s9iw上流传， 关注的人不仅是经常喝酒的人 。
研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻
“从医学上讲， ‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是 错误的！”武汉大 学中南医院消化内科主任医师施先艳日前表示 。
她说， 任何食物进入人体后都要进行消化代谢 。 酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2） 。 酒量大的人， 体内 的乙醛脱氢酶2相对够用 。 而喝酒红脸的人， 说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少， 酒精代谢会因此减慢、受阻， 存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红， 另外还会出现 心跳加快、恶心等醉酒症状 。
“喝酒脸红的人并不能喝酒， 这 种结论在国外研究界也已经认定 。 ”施先 艳告诉采访人员， 美国《PlosMedicine》杂志2009年第3期第6卷上， 刊载了一篇名为《酒精性脸红的反应：来自于饮酒关于食管癌未知的风险因素》的论文， 美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精研究中心的研究人员的联合研究发现， 对于体内缺 乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群来说， 患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大 。 这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群 。
目前国产“乙醛脱氢酶胶囊”可以预防喝酒脸红的症状 。
酒量如何快速提高 十招让你喝酒千杯不醉 . 很多商务人士更是免不了要经常在外应酬 。 吃饭时,为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?
◆营养师教你十妙招
1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估计饮酒多时,提前服用酵母B族维生素直至应酬渐少,以保护肝脏 。 也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇 。
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
8.疲倦时暂时别喝为宜;
9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度 。
◆解酒误区
1.浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶 。
2.酒后洗澡
喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖 。 高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息 。
◆解酒招数
1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条 。 馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来 。 如果有经济承受能力的话,可以买些RU21安体普复合片在喝酒前服用,以保持清醒的头脑 。
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