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美食知识|阴米粥有哪些人不能吃，怎样煮阴米粥好吃又不腻

小知识


阴米粥有哪些人不能吃？阴米稀饭的做法如下：
准备材料：阴米3把、鸡蛋2个、白糖3勺、猪油1～2勺
制作步骤：
1、这就是阴米 ， 是糯米蒸了晾干得到的 。
2、拿猪的肥肉熬出来的油 ， 自然冷却 ， 凉了凝固就是了 。

3、热锅 ， 挑1～2勺猪油放锅里 。
4、把阴米放入锅中 。
5、中火翻炒 。 炒到米粒略带黄 。 有点黄就记得把火调小 ， 不然特别容易糊 ， 这个糊了可补救不了了 。
6、倒水 。 生水就可以 ， 倒来刚刚漫过阴米就行 ， 喜欢粥稀的话就再多倒些 。
7、打两个鸡蛋进去 ， 阴米粥的做法 ， 蛋就是散的 ， 不是固定的 ， 不然不好吃 。
8、小火煮七八分钟 ， 放糖 。
9、盛出即可食用 。
扩展资料：

阴米与其他米的区别：
一：阴米
阴米是糯米蒸熟以后阴干而成 。 阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散 ， 让米粒颗颗分离 。
二： 梗米（大米）
粳米又名大米 ， 有早、中、晚之分 ， 南粳温 ， 赤粳陈粳热 ， 白粳新粳凉 。 粳米煮粥最养人 ， 老少咸宜 。
三： 糯米
糯米又叫江米 ， 是家常经常食用的粮食之一 ， 因其香糯黏滑 ， 常被用以制成风味小吃 ， 深受大家喜爱 。 逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗 。 正月十五的元宵也是由糯米粉制成的 。
四： 大米
又名稻米 。
稻米是中国人的主食之一 ， 由稻子的子实脱壳而成 。 稻米中氨基酸的组成比较完全 ， 蛋白质主要是米精蛋白 ， 易于消化吸收 ， 无论是家庭用餐还是去餐馆 ， 米饭都是必不可少的 。
稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和旱稻 。
煮阴米粥加什么好粥的种类较多 ， 不一样粥对人体协助不一样 ， 普遍便是小米汤和小米粥 ， 这二种非常容易选购 ， 并且吃这二种粥 ， 对人体协助比较多 ， 小米粥是夏天最好之选 ， 它实际解暑作用 ， 多吃对防止中暑实际效果十分非常好 ， 那阴小米粥也是非常好之选 ， 对滋补养生人体有非常好作用 ， 对阴米粥的做法怎样呢?

阴米粥的做法：
主要材料：淮山药黑芝麻粉
辅材：阴米老冰糖
流程：
1.山药去皮 ， 削皮的情况下最好是携带胶手套 ， 弄在手里会发痒 ， 随后切割成块 。 再准备好阴米 ， 和黑芝麻粉
2.锅放进凉水 ， 添加淮山药 ， 阴米 ， 黑芝麻粉 ， 老冰糖 ， 煮10分钟 ， 再闷一会就好了 。
小提示：
喝阴小米粥的7大益处：
1、非常容易消化吸收
高梁米熬煮温度超出6零摄氏度便会造成融化功效 ， 熬煮软熟的白米粥入口就化 ， 吞下后很容易消化吸收 ， 很合适胃部不适的人服用 。
2、提高胃口 ， 补充精力
得病时食欲不佳 ， 清粥配搭一些颜色艳丽又健脾开胃的事情 ， 比如梅干、甜姜、凉拌菜等 ， 既能推动胃口 ， 又为孱弱的患者补充精力 。
3、避免便秘
当代人饮食搭配精美又欠缺健身运动 ， 多有便秘的症状 。 白米粥带有很多的水份 ， 平常多喝汤 ， 除能充饥止饥以外 ， 还能为人体补充水份 ， 合理避免便秘 。
4、预防流感
天气冷时 ， 清早起床喝上一碗热粥 ， 能够协助防寒保暖、提升人体保暖工作能力 ， 能防止受凉发烧感冒 。
5、避免喉咙干涩
针对喉咙不适、讲话疼痛的人 ， 湿热的粥汁能滋养咽喉 ， 合理减轻不适 。

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