8.脾虚生风
证候:以手足微搐 , 肢冷 , 昏睡露睛 , 口鼻气微主证 。 脾虚引动内风 , 多由吐泻或药、食损脾所致 。 《张氏医通·诸风门》:“若体倦神昏不语 , 脉迟缓 , 四肢欠温者 , 脾虚生风也 。 ”治则:补脾熄风 。 主方:六君子汤加蝎尾、炮姜、肉桂 。
9.脾虚如球
证候:目之上下眼胞肿胀 , 虚起如球 , 无赤痛 , 喜按 。 因脾虚挟湿或气血不足 , 虚火壅于气分所致 。 治则:补脾益气为主 , 辅以祛邪之药 。 主方:补中益气汤加减 。
10.脾虚生热
证候:面色萎黄 , 神疲倦怠 , 目之上下眼胞肿胀 , 舌淡苔黄腻 , 脉细数无力 , 烦渴不能多饮 , 皮屑增多 , 言语无力 , 小便短赤 , 耳鸣遗精 。 因脾虚所至内湿停滞 , 久而生热 , 无养气血 , 水湿不化 , 阴虚阳盛 。 治则:健脾益气、养气血为主 , 辅以清虚热 , 滋肾阴 。 主方:人参健脾丸合知柏地黄丸加减 。
1.脾虚证的宜忌食物
(1)宜食食物具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品 , 如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等 。
(2)忌食食物性质寒凉 , 易损伤脾气的食品 , 如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等;味厚滋腻 , 容易阻碍脾气运化功能的食品 , 如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等;利气消积 , 容易耗伤脾气的食品 , 如荞麦、山楂、萝卜、香菜等 。
2.食疗
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑 , 对脾胃病患者来说 , 食疗亦不可缺少 , 但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食 , 即所谓“辨证施食” , 若平素脾胃虚寒的人 , 或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等 , 应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等 , 若脾胃虚弱的人 , 宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等 。 若胃热素盛的人 , 宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品;若气机阻滞者 , 宜多食萝卜、佛手、金橘 , 或用橘皮做成的调料 。
(1)药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心 , 用以防治疾病的一种方法 。
方1.橘红糕:鲜橘皮 , 打碎成细粒后用糖浸渍 , 再和入面粉制成糕点 。 适用于食欲不振 , 消化不良 , 咳嗽痰多 。
方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内 , 再蒸煮成馒头 , 适用于腹胀、食欲不振 。
方3.红枣益脾糕:红枣、白术 , 干姜 , 鸡内金 。 先煮熬取汁 , 再将汁与面粉及适量的糖制成糕 , 适用于胃呆纳减 , 大便溏薄 。
方4.山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各 , 洗净切碎 , 莲肉去皮 , 芯后煮烂 , 再与粳米一起煮饭 , 适用于脾虚泄泻、食欲不振 。
方5.八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参 。 先将上述药物煎煮取汁 , 再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕 。 适用于脾虚泄泻 , 食欲不振 。
方6.麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各 , 玉米粉、红糖适量 , 将火麻仁研末、芝麻洗净 , 放入玉米粉拌匀 , 再加入红糖用水和面做成糕 。 适用于脾虚气血亏损引起的便秘 。
(2)补脾食物马铃薯:味甘、性平 。 补气、健脾 。 宜于脾虚体弱 , 食欲不振 , 消化不良 。 发芽的马铃薯芽与皮有毒 , 忌食 。
红薯:味甘、性平 , 归脾胃经 。 补脾胃、益气力、宽肠胃 。 宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻 。 多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气 。
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