土豆蒸多久才能达到最佳效果15分钟 。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.) , 属茄科 , 一年生草本植物 , 块茎可供食用 , 是全球第四大重要的粮食作物 , 仅次于小麦、稻谷和玉米 。 马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等 。
马铃薯在不同国度 , 名称称谓也不一样 , 如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等 。 与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物 。
马铃薯块茎含有大量的淀粉 , 能为人体提供丰富的热量 , 且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 , 尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 , 在欧美国家特别是北美 , 马铃薯早就成为第二主食 。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区 , 人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等 。 中国是世界马铃薯总产最多的国家 。
【美食知识|土豆需要蒸多久,蒸土豆大概要蒸多久】马铃薯”因酷似马铃铛而得名 , 此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》 。 中国东北、河北称土豆 , 华北称山药蛋 , 西北和两湖地区称洋芋 , 江浙一带称洋番芋或洋山芋 , 广东称之为薯仔 , 粤东一带称荷兰薯 , 闽东地区则称之为番仔薯 , 在鄂西北一带被称为“土豆” 。
蒸土豆要多长时间要看土豆的大小 , 来决定普通大的土豆在蒸的时候要大火蒸30分钟以上 , 闭上火 , 然后再闷20分钟就能够征收 , 而且特别的营养口感好
土豆蒸多长时间要看土豆的大小,整只蒸还是切块蒸 整只蒸20-30分钟左右,筷子能穿透就是熟了 切块的15-20分钟左右
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