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健康知识|富含胶原蛋白的食物有哪些，10种顶级抗衰老食物( 三 )

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豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素 ， 能够有效改善人体内循环 ， 是最适合女性的食物之一 。 胶原蛋白使细胞变得丰满 ， 从而使肌肤充盈 ， 保持皮肤弹性与润泽 ， 胶原蛋白有着十分重要的作用 。 富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鱼皮及软骨等 。
大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 ， 真正有效吸收的成分并不多 。 这些食物多半脂肪含量较高 ， 不适合经常食用 。 高热量、高脂肪 ， 尤其是油炸食物少吃这一类食物 ， 就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险 。

参考资料：

什么食物中含有丰富的胶原蛋白？ 一般含有大量得胶原蛋白的食物主要是鱼类 ， 海鱼尤其多 ， 主要储存在鱼皮 ， 鱼鳞中 ， 还有就是大骨汤 ， 猪脚和鸡脚里面也是有很丰富的胶原蛋白的 ， 可以在补充胶原蛋白的同时 ， 多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物 ， 以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏同时也可以搭配一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜 ， 可以降低补充胶原蛋白同时摄入的脂肪含量 。 希望以上建议对您有帮助 ， 祝您生活如需获得更多权威医美知识 ， 尽在柠檬爱美愉快 ， 越来越美丽 。
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含胶原蛋白的食品有哪些 富含胶原蛋白的食物：
1、银耳
对于女性来说 ， 银耳性温 ， 富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物 ， 能够健脾开胃 ， 滋阴润肺 ， 很适合秋燥的时候食用 。 长期食用银耳可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 ， 不过注意烹调的时候少放糖 。
2、虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白 ， 因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白 。 虾皮中所含有的营养物质非常的高 ， 除了胶原蛋白之外 ， 虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质 ， 因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙 。
3、猪蹄
作为美容圣品 ， 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质 ， 但是脂肪含量却比肥肉低 。 中医认为猪蹄性平 ， 味甘咸 ， 营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长 ， 保持皮肤柔软、细腻 ， 改善全身的微循环 。
4、鱼类
当然富含胶原蛋白的食物中还包括最主要的鱼类 。 鱼类胶原蛋白的结构组成是与人体最为接近 ， 是最适合也是吸收率最高的胶原蛋白 。 深海鱼类的软骨中还有丰富的鱼类胶原蛋白 ， 因此 ， 鱼翅被名媛仕女们用来滋养皮肤是有一定道理的 。
5、花胶

其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。 高蛋白却低脂肪的特性 ， 让女性滋补的同时却不用担心发胖 ， 有滋阴补肾的功效哦 。 花胶一般都是作为炖品出现 ， 一次也不宜食用过多 ， 配合瘦肉或者老鸭煲汤 ， 风味绝佳 。
扩展资料：
当人体缺少胶原蛋白以后 ， 就会有多种表现呈现出来 ， 常见的表现主要有：
1、胃部和肠道
胶原蛋白流失 ， 胃部出现胃酸 ， 胃胀 ， 打嗝 ， 胃痉挛 ， 阵痛 ， 胃痛 ， 胀气便秘 ， 消化吸收能力差 ， 宿便存留 ， 胃肠炎 ， 额头长小痘 ， 体重变化 ， 有虚胖现象 。
2、排毒和代谢
胶原蛋白流失出现毒素堆积 ， 身体变黄 ， 皮肤粗糙 ， 便秘 ， 体质过胖 ， 体质偏酸 ， 各种内脏衰退 ， 肾脏与脾脏代谢障碍 ， 肾炎 ， 较重者导致肾衰竭 ， 肌肤成片起皮 ， 红肿 ， 皮肤瘙痒 ， 皮肤疼痛 ， 长痘各种问题 。

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