冰糖苹果的功效与作用
冰糖苹果简介冰糖心苹果 ， 因其靠近果核部果肉糖分堆积成透明状 ， 故称之为“冰糖心”苹果 。冰糖心苹果比较容易形成于昼夜温差较大、采摘较晚、成熟度较高的果园 ， 全国苹果产区均由分布 ， 运城苹果、烟台苹果、洛川苹果、昭通苹果、阿克苏苹果均有冰糖心苹果的产出 ， 冰糖心苹果也是指的是有一定糖心概率的苹果 。可形成糖心的苹果有富士苹果、秦冠苹果等一些品种的苹果 ， 一般所指的是富士苹果 。
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冰糖苹果的功效与作用苹果炖冰糖大家都不陌生 ， 那么冰糖炖苹果的功效是什么了？
冰糖炖苹果的功效:
冰糖炖苹果具有健胃和脾 ， 调整胃之功效 ， 适合消化不良 ， 慢性喉炎的患者使用 ， 建议胃病患者可挑选不酸的红苹果 ， 对肠胃的刺激也更小 。
苹果是碱性食品 ， 多吃苹果可以中和体内过的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼 ， 肉蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物） ， 保持身体的酸碱平衡 ， 有效的增强体力和抗病能力 。
食疗方便 ， 苹果具有通便和止泻的作用 ， 另一方面苹果中含有的酸和果胶 ， 加热后又能起到收敛 ， 止泻的作用 。
冰糖炖苹果具有健脾消化养胃 ， 调整肠胃的药物功效 ， 尤其平时消化不良以及患有慢性咽喉的朋友食用 。但是不能将冰糖炖苹果当早餐哦 。
冰糖心苹果吃了对人体有危害吗说起“冰糖心苹果” ， 不得不提它的甜度和口感 ， 正因为它诱人的美味 ， 所以很多人对其爱戴有加 。但是 ， 很多人说“冰糖心是一种苹果病害 ， 食用反而会有危害”；这是真的吗？此问题应当如何看待？对于各位最爱的冰糖心苹果 ， 到底能否继续食用？吃苹果 ， 得安康；享美味 ， 应安全 。
冰糖心是一种苹果病害：这件事的确如此 。冰糖心苹果其实是苹果得了“水心病” ， 具体原因是“苹果缺钙” ， 其中包括果蔬缺钙和突然缺钙；存在水心病的苹果吃起来更加甜美 。
还有些商家售卖的冰糖心苹果是“裂皮冰糖心” ， 其实这样的苹果也属于“生理上的不正常苹果” 。
请您明确 ， 冰糖心对身体无害：虽然苹果的冰糖心是一种“果树病害” ， 但是植物病害对于人体来说并不一定有害 。举一个例子 ， 韭黄是很多人喜欢吃的一种蔬菜 ， 味道独特且好吃 ， 但是它其实就是由于缺少叶绿素而无法正常光合作用导致“生病”的韭菜 ， 但食用对于身体无害 。
【冰糖苹果的功效与作用】冰糖心苹果同样如此 ， 食用并不会对身体产生危害 ， 大家大可放心食用 。
苹果 ， 营养不错 ， 推荐常吃：总体来看苹果 ， 的确是一种味道与营养物质共存的水果 ， 除了其酸甜可口的美味口感以外 ， 其中所含的维生素C、多酚类物质、纤维素等营养素较为丰富 ， 食用后有良好的补充作用 ， 比如说促进消化和肠道代谢、增强食欲以及增添水果摄入量等作用 。
吃苹果 ， 一些健康细节应当做到：食苹果要“到量”：
到量不过量 ， 是最靠谱的“适量” 。《中国居民膳食指南》中推荐成年人每日进食200—350克水果 ， 种类多样且花色齐全 ， 一般建议每日最少食用3种水果 。至于说到苹果 ， 建议每日食用一个（中等大小）即可 ， 重量约为200克左右 。
苹果皮的营养物质含量更高 ， 盲目吃皮？
这是存在问题的一件事情 ， 苹果皮当中所含的黄酮、多酚以及原花青素等物质的确比果肉要多一些 ， 但是您吃的哪一点苹果只含有“少量的皮” ， 营养物质的含量甚少 ， 根本不值一提 。
换而言之 ， 果皮中所含的农药残留也比果肉要多 ， 当然也不必恐慌 。对于苹果皮 ， 完全是一种可吃可不吃的物质 ， 不可盲目崇拜 。
苹果 ， 什么时间吃都可以：
很多人认为苹果只能早上吃 ， 一旦晚上吃了就是毒药 。其实来说 ， 早上吃苹果和晚上吃苹果都可以 ， 依照个人的身体状况来定即可 ， 不必“吹毛求疵” 。
健康吃苹果 ， 安全品“apple”；冰糖心虽是一种“病” ， 但对人体并无害 ， 完全可以放心食用 。健康汲取苹果之美味 ， 希望您能理性对待 。
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