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健康知识|含钾低的食物有哪些，含钾较低的食物有哪一些

小知识


什么水果含钾量低? 一、洋葱
在100克洋葱中仅含有钾147毫克 ， 磷39毫克 。 除此之外洋葱中还含有糖、蛋白质等丰富的营养物质 ， 这些营养物质对身体机体代谢有着良好的作用 ， 可以在一定程度上起到调节神经作用以及增长记忆作用 。 同时还能有效的刺激食欲、帮助消化等 。
二、西瓜
在100克西瓜中仅含有钾87毫克 ， 同时西瓜中的糖、蛋白质、微量盐可以很好的软化血管 ， 经常食用西瓜对心血管疾病、高血压都有着良好的作用 。 在生活中西瓜皮还可以制成西瓜霜 。 用来治疗口疮、急性咽喉炎等病症 。 可以说西瓜是一种非常好的低钾食物 。
三、苹果
苹果也是常见的含钾较低的食物之一 ， 在100克苹果中 ， 所含的钾未超过150毫克 。 同时因为苹果中的营养成分可溶性非常大 ， 因此更加容易被人体吸收 。 经常食用肌肤可以变的更加嫩滑 。 有句话说一天一颗苹果 ， 医生远离你 。
四、藕粉
在藕粉中含有钾是非常少的 ， 每一百克的含量都在100毫克以下 。 而且饱腹感还很不错 。 患者可以将藕粉代替早晚餐来进行食用 。
五、凉粉
作为夏季最为受众的小吃 ， 凉粉不仅味道极其美味 ， 同时也适合那些需要低钾饮食的患者 。 在凉粉中含有钾的数量非常低 。
六、大白菜
像白菜这种四季都很适合食用的蔬菜 。 不仅营养价值丰富 ， 含有钾也很低 。 不论是做蔬菜汤还是蔬菜沙拉都非常合适 。
以上就是常见的六种含钾较低的食物 ， 另外建议患者在调节饮食的过程中还应该注意戒烟戒酒 。 避免摄取含钾高的食物 ， 例如桃子、橙子、油菜、海带等食物 。 最后希望以上内容可以帮助到大家 。
有哪些蔬菜和水果含钾量低？ 含钾量偏低的蔬菜有：洋葱、冬瓜、西葫芦、黄瓜、 豆腐 、大白菜、大葱、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦等 。
1、洋葱中的营养成分十分丰富 ， 含有维生素C、叶酸、锌、硒 ， 及纤维质等营养素 ， 更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。
2、冬瓜含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸 ， 谷氨酸和天门冬氨酸含量较高 ， 还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪 ， 膳食纤维高达0.8% ， 营养丰富而且结构合理 ， 营养质量指数计算表明 ， 冬瓜为有益健康的优质食物 。
3、西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效 。 对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力 ， 发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌 ， 可有效地防治糖尿病 ， 预防肝肾病变 ， 有助于增强肝肾细胞的再生能力 。
扩展资料
人体缺钾的危害
1、严重缺钾可以造成各种组织的损伤 ， 其中以肾和心脏受损最为严重 。
2、缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐 ， 严重者有肠麻痹 ， 腹泻和肠道梗塞 。
3、钾对维持神经肌肉的兴奋性有关 ， 当机体缺钾时可致全身乏力 ， 四肢肌肉最为突出 ， 腱反射迟钝或消失 ， 严重时可发生瘫痪 。 呼吸肌受累 ， 可引起呼吸缓慢 ， 严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡 。
4、缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常 ， 严重时可因心室颤动而致死 。
饮食补钾的原则
1、小心补钾过量 。 需要注意的是 ， 补钾最好是食补 ， 使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导 。 儿童每日应摄取钾1600毫克 ， 成人每天2000毫克 。 补钾不当甚至过度补钾 ， 会对身体造成严重的伤害 ， 导致意识模糊、呼吸困难 ， 甚至心脏骤停 。

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