炎热的夏季 ， 清凉、冰镇的饮品是人们解暑的首选 。 但夏天喝一些特殊的汤更能起到解暑作用 ， 并能及时补充夏季人们流失的比较多的营养素 。 家庭如何用饮食消暑?下面向各位朋友介绍几款方便实用的消暑汤 ， 。
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一、消暑消食汤
取山楂、甘草、麦芽各五十克 ， 冼净放入砂锅 ， 加入清水 。 煮沸十分钟后放入薄荷叶五十克 ， 立即盖上并即刻离火 。 五分钟后 ， 去渣即可饮用 。
这一剂汤消暑解渴 ， 健脾消食 。 对于暑天的风热感冒 ， 发热、头痛目赤等有防治作用 。
二、清暑养阴汤
枸杞子、五味子各十二克 ， 甘草九克洗净放入砂锅加水 ， 煮沸十分钟后加九克薄荷叶 ， 加盖离火 ， 五分钟后加白糖搅拌均匀 ， 即可饮用 。 此汤益气养阴 ， 治中署、内热 。
三、防暑清咽汤
将玄参、麦冬各十五克 ， 桔梗、甘草各五克冼净放入砂锅 ， 加清水煮沸十五分钟后离水 ， 加入白糖、最后加入冼净的胖大海十克 。 凉后置入冰箱 ， 适时取用 ， 可解口干舌燥并治疗急、慢性咽喉炎 。
四、褪暑凉血汤
大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各二十克 ， 冼净入砂锅 ， 加水煮沸(沸后小火)二十分钟后离火 。 去渣 ， 加白糖搅拌匀 。 凉后置入冰箱 ， 一日二至三次 ， 可清热解毒 ， 凉血止血 。 此法用来治暑天咳嗽 ， 清热利尿极佳 。
五、祛暑益气汤
将太子参、沙参、石斛、麦冬各十五克用水浸泡一小时后 ， 入砂锅加清水、煮沸三十分钟后离火 ， 加白糖搅拌 ， 晾凉后 ， 挤入柠檬汁数滴 ， 置入冰箱冷藏 。
【消暑养生夏天煮什么汤】 此汤益气养阴 ， 润胃生津 ， 适合眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用 。 饮用时 ， 可取一份加入凉开水稀释冲和 。
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