地瓜要蒸多久一般蒸25分钟即可熟透 。 另外 ， 如不确定地瓜有没有蒸熟 ， 可用筷子或叉子 ， 从地瓜表面插进去 ， 如地瓜很轻松的被插透 ， 则说明地瓜已经蒸熟 ， 如地瓜中间还不能被插过去 ， 则地瓜中间还存在硬心 ， 需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透 。
近年来 ， 随着社会的发展 ， 番薯的“社会地位”亦随之提高 ， 世界不少国家称其为“长寿食品” 。 其功能在于 ， 能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质 ， 维持人体血液弱碱平衡 ， 将镊入人体的胡萝卜素转化为维生素A 。 无论是生熟番薯 ， 皆有粘蛋白 。
蒸地瓜需要多长时间能熟地瓜蒸的时间大概25分钟即可熟透 ， 如果用筷子插到地瓜中间还存在硬心 ， 还是需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透 。
红薯蒸多久能熟一般蒸25分钟即可熟透 。 如不确定红薯有没有蒸熟的 ， 可用筷子或叉子 ， 从红薯表面插进去 ， 如红薯很轻松的被插透 ， 则说明红薯已经蒸熟 ， 如红薯中间还不能被插过去 ， 则红薯中间还存在硬心 ， 需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透 ， 另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味 ， 当你闻到香味时 ， 就说明红薯快要蒸熟了 。
红薯别称山芋、红苕、甜薯等 ， 为旋花科番薯属一年生草本植物 ， 具有极高的栽培价值 ， 其块根常除供食用外 ， 还可以制糖和酿酒、制酒精 ， 也可制取淀粉、提取果胶等 ， 但最常见的吃法还是烤红薯和蒸红薯！
首先挑选大小均匀、表面无黑斑点、新鲜的红薯洗干净 ， 然后找一个能装下你要蒸的红薯的蒸锅 ， 在蒸锅底下倒入一节手指高度的水 ， 盖上盖子 ， 开始大火蒸红薯 ， 大约在水开后改用文火煮15—20分钟 ， 红薯就熟了 ， 再关火焖3—5分钟 ， 这样蒸熟的红薯会更加香甜美味 。
红薯个头比较大的话 ， 就不容易蒸熟 ， 最好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸 ， 这样既能保证红薯快速蒸熟 ， 又能避免有的红薯块头较大 ， 而有的红薯块头较小 ， 蒸出来有的熟了 ， 有的还没熟的现象 。
红薯不太好熟 ， 而且蒸熟与否不是仅仅只依据时间长短就可以判断的 。 蒸红薯的时候 ， 需要考虑蒸的多少、蒸的红薯有多大来判断应该蒸多久 。 例如8～10公分大小的红薯 ， 开锅20分钟左右就熟了 ， 如果粗一些就要多增加时间 。 在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下红薯 ， 如果能轻易扎透就说明红薯熟了 。
红薯用热水蒸 ， 从一开始就减少了水煮沸的时间 ， 从而加快红薯蒸熟的时间 ， 并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯 ， 其口感味道是一样的 ， 同时也不会影响其营养价值 。
地瓜蒸多久能熟二十分钟就可以了 ， 以下是具体做法 。
主料：红薯1000g 辅料：水适量
步骤一：准备红薯
步骤二：红薯用清水多洗几遍 ， 洗干净 。
步骤三：蒸锅里放入适量的水 。
【美食知识|地瓜蒸多久能熟，红薯是隔水蒸还是水煮】步骤四：把红薯放在蒸笼上面 ， 盖上锅盖 。
步骤五：用中大火蒸二十到三十分钟即可 。 （根据红薯的大小） 。
步骤六：蒸好的红薯可以直接吃啦 。
蒸地瓜多久能蒸熟看放什么地方蒸 ， 农村大锅少的蒸20多分钟 ， 多的话得蒸40分钟 ， 还得闷十多分钟 。 看用什么蒸 ， 蒸多少来订了 。 不防试试吧！
推荐阅读
- 美食知识|腊肠蒸多久能熟，风干腊肠蒸多久可以吃
- 美食知识|玉米多久能煮熟，玉米要蒸多久才能熟?
- 美食知识|馒头需要蒸多久，蒸馒头需要注意什么
- 美食知识|蒸生蚝要多久，生蚝需要多久
- 美食知识|饺子要蒸多久才熟，没解冻的饺子要蒸多久
- 美食知识|水蒸蛋要蒸多久，鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸
- 美食知识|清蒸龙虾蒸多久，清蒸大龙虾需要蒸多长时间
- 美食知识|水果玉米煮多久能熟，水果玉米需要蒸多久才能熟
- 美食知识|通草怎么吃，通草下奶一次用多少
- 妇科常识 普及一些妇科知识