美食知识|南瓜贝贝怎么吃,南瓜贝贝可以炒着吃吗( 四 )


1 , 贝贝南瓜洗干净 , 切出一个盖子 , 挖出南瓜籽 , 上锅蒸15-20分钟 。
2 , 蒸南瓜的时候 , 把糯米粉放进小碗 , 加进半碗水 , 搅拌均匀调制一碗糯米粉水 。
3 , 取出蒸好的南瓜 , 用勺子挖出南瓜肉 , 放进搅拌机 , 再加进一碗水和2勺白糖 , 搅拌成南瓜泥 。 然后把南瓜泥放进小锅煮滚 , 倒进糯米粉水 , 边倒变搅拌 , 再次煮滚南瓜泥就OK了 。


4 , 再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里 , 上面撒上糖桂花 , 香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了 。

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