土豆块怎么炒好吃又简单 土豆炖肉所需材料：
猪肉200克，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少许，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量
制作方法：
1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时，然后再取出切成薄薄的大片 。 胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切大片 。
2 把肉片放入平底锅煎熟盛出，再放入胡萝卜、土豆煎微焦，放入葱、蒜末一起炒香，加入肉片和洋葱、料酒、白糖、酱油、水，煮滚改小火煮至汤汁收干（大约25--30分钟）即可 。
加水的时候只要盖过食物就可以了 。 而且想要土豆更酥软，煮好后不要立即装盘，关火再焖半分钟，材料就会更软，更松 。 土豆很松很软甜甜咸咸的好吃极了，非常下饭！
煮面条的时候也是，想要面条里面不要太硬的话并不需要用大火煮太久，只要适时的焖不用太多的煤气也能把面条煮的软没有硬芯，当然喜欢吃硬硬的口感的就不能这么做了 。
推荐阅读
- 美食知识|南瓜粥怎么煮，南瓜红枣和枸杞一起吃功效
- 美食知识|小猫不吃饭怎么办，给猫咪煮鸡胸肉后悔死了
- 美食知识|红豆怎么煮好吃，红豆怎么煮成蜜豆
- 美食知识|玉米汤怎么做好吃，玉米汤怎么煮好喝
- 美食知识|冷冻水饺怎么煮，正确煮速冻饺子的方法
- 美食知识|煮鸡蛋怎么做，煮豆角怎么做好吃法窍门
- 美食知识|蒸红薯要多久，大的红薯要蒸多久
- 美食知识|肉包子蒸多久，肉包子蒸多长时间才会熟
- 美食知识|薏仁米怎么吃，薏仁米红豆怎么吃
- 美食知识|成长纪念册怎么做，1一6年级成长纪念册怎么写