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小鹅菜大家知道是什么吗？小鹅菜就是我们平时所说的苦菜、苦苣菜， 苦苣菜是一种野菜， 其嫩茎叶可生食， 也可用沸水烫一下， 再换清水浸泡， 除去苦味， 然后凉拌或炒食 。 还有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效 。 下面一起学习一下北方地区苦苣菜设施高产栽培技术 。
1.整地施肥
选择土层深厚、土质疏松、富含有机质、排水良好的地块， 亩施经充分腐熟的优质圈肥3000kg， 氮磷钾三元复合肥50kg， 深翻细耙后南北向做成1.3m宽的平畦， 以方便田间操作 。
2.播种时间
设施栽培四季都可以， 春播时间掌握在2月底至3月初， 秋播9月下旬至10月上旬进行 。 6月中下旬进行夏季栽培 。
3.播种方式
一般就是开浅沟条播和平畦撒播两种 。 条播亩用种量500-700g， 撒播亩用种量800-1000g 。
4.田间管理
苦菜生长的最适温度白天为28-30℃， 夜间20-22℃ 。 早春、晚秋及冬季进行保护地栽培时， 要用草苫子覆盖增温保暖， 夏季就是遮荫 。 当苦苣菜幼苗1-2片真叶时进行第一次间苗， 疏去弱苗和过密的苗， 使株距保持3cm为宜 。
5.水肥管理
一般要求土壤含水量以65%-80%最为适宜 。 干旱时要及是浇水， 雨季注意排涝以防止烂根 。 追肥时条播地块可顺行撒施， 撒播地块可顺水冲施， 追肥后要及时浇水 。
【北方地区苦苣菜设施高产栽培技术】 6.采收
苦菜长至6-7片真叶、嫩茎达10-15cm高时， 用镰刀沿植株茎基部割下， 摘除枯叶、黄叶洗干净后， 即可供应市场 。
以上就是苦苣菜的栽培要点， 仅供各位种植户朋友参考， 大家小时候还有哪些关于苦菜的回忆呢？
关于苦苣菜栽培技术的内容就讲到这里， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
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