怎么用电饭锅做蛋糕呢？ 5个鸡蛋，一碗面粉，教你用电饭锅做蛋糕 。 它柔软，不会收缩 。 很简单
我的孩子特别喜欢吃楼下蛋糕店卖的蛋糕 。 每次，我都会买很多蛋糕回家吃 。 外面的蛋糕味道软，吃起来不油腻 。 味道真的很好 。
但同时，每次进蛋糕店，我都有一股浓烈刺鼻的香气 。 它一定叫香料 。 这种食物做的蛋糕虽然好吃，但没有营养 。 这对成长中的孩子尤其不利 。 所以我决定在家自己做蛋糕，不加添加剂，健康健康！
这是做蛋糕的方法 。 跟我来看看！
电饭锅糕
方法：
1准备一个没有油和水的盘子，打6个鸡蛋
2把蛋黄取出，放在一个大碗里 。
三 。 在蛋黄中加入30克糖和40克玉米油，搅拌均匀 。 拌匀后，加入70毫升牛奶，过筛120克低筋面粉，15克玉米淀粉，筛下，搅拌成糊状，备用 。
4找一个混肉机，把它洗干，使它不含油，不含水 。 然后倒入蛋清，加入几滴白醋和一些糖 。 （分三次加入，共加入50克糖）先盖上盖子，低速传递2分钟 。
【美食知识|用电饭锅怎么做蛋糕，五分钟懒人蛋糕做法】5蛋清起泡后，加入三分之一的白糖继续煮 。
6气泡变小，加入剩余的糖，然后高速通过 。 你可以用勺子舀一勺蛋白质，但不能扣下来，这样你就可以杀死它 。
7把一半的奶油加入蛋黄酱，搅拌均匀 。 把蛋黄酱和奶油混合，然后倒入剩下的奶油，快速搅拌 。
8在电饭锅底部刷一层食用油，倒入面糊，摇几下，摇出大泡泡 。 最后，打开烹饪功能，煮40分钟，通电至保温键，再煨5分钟 。
几步走，又甜又软的蛋糕就做好了，它倒出来了，颜色金黄，特别漂亮 。 边上带着一点焦烧的味道，切一看，柔软细腻，放在嘴里，一进门就成了，老人和小孩也可以轻松吃哦！
感兴趣的朋友可以做个锅给家人吃，软糯的，比外面卖的蛋糕还好吃！把它放在桌子上！
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