5、放在高压锅里煮 ， 时间在25分钟 ， 煮好后闷着 ， 等自然冷却再开锅 。
6、把地瓜从锅里捡出来 ， 美味的地瓜做成了 。
扩展资料：
红薯一定要蒸熟煮透再吃 ， 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 ， 难以消化 。
红薯含有一种氧化酶 ， 这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体 ， 如红薯吃得过多 ， 会使人腹胀、呃逆、放屁 。 红薯的含糖含量较高 ， 吃多了可刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到“烧心” 。 胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强 ， 胃酸即可倒流进食管 ， 发生吐酸水 。
吃红薯时最好搭配一点咸菜 ， 可有效抑制胃酸 。 红薯的糖分多 ， 身体一时吸收不完 ， 剩余部分停留在肠道里容易发酵 ， 使腹部不适 。 中医认为 ， 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
【美食知识|地瓜煮多久，红薯蒸多久能熟】红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪 ， 但是今天人们生活富裕了 ， 已经不再把红薯作为主食 ， 它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充 。 秋天吃红薯好多处 ， 但是也要适量 。
参考资料：
红薯要煮多长时间20分钟 。
1 ， 先把红薯洗干净 。
2 ， 锅里放水 ， 然后把红薯放进去 ， 等锅开了以后大约二十分钟就可以了 。
3 ， 也可以拿一根筷子 ， 插一下红薯 ， 如果能插透 ， 没有硬心 ， 那就是煮透了 ， 就可以捞起来凉一下吃了 。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.） ， 又名红芋、甘薯、蕃薯、大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等 。 红薯属管状花目 ， 旋花科一年生草本植物 ， 长2米以上 ， 平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形 ， 长4-13厘米 ， 宽3-13厘米 ， 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状 ， 长3-4厘米 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 有假隔膜 ， 分为4室 ， 具地下块根 ， 块根纺锤形 ， 外皮土黄色或紫红色 。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 ， 有“长寿食品”之誉 。 含糖量达到15%-20% 。 有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。 北方俗称地瓜、山芋 。 明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚 ， 健脾开胃 ， 强肾阴” ， 并说海中之人食之长寿 。 中医视红薯为良药 。
推荐阅读
- 美食知识|鸡蛋羹蒸多久，用烤箱蒸鸡蛋羹几分钟
- 美食知识|地瓜蒸多久，蒸多长时间可以熟
- 美食知识|鲈鱼蒸多久，鲈鱼蒸10分钟够吗
- 美食知识|蒸米饭要多久，隔水蒸米饭的做法
- 美食知识|鲍鱼蒸多久，鲍鱼要蒸多少分钟
- 美食知识|扇贝蒸多久，蒸扇贝步骤
- 美食知识|蒸螃蟹要多久，蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗
- 美食知识|排骨要蒸多久，20道简单蒸菜的制作方法
- 美食知识|蒸排骨要多久，烤箱烤排骨要多长时间
- 美食知识|荷兰牛栏奶粉怎么样，荷兰牛栏白金版