注意事项
【美食知识|藕粉怎么吃,藕粉一天吃多少合适】
藕粉怎么吃 藕粉的好吃做法步骤 藕粉的做法十分简单,在杯子里倒上很少的冷水,然后将粉倒入杯子里化开,好像牛奶一样雪白雪白的,然后再加糖,倒入沸水,并不停地用汤匙搅拌,一直到乳白色液体逐渐变浓,成为透明的膏状物 。 如果不怕麻烦呢,就可以在锅里煮啊,加少量冷水,加入藕粉,用小火慢慢烧,边搅拌边加冷水,一点一点地加,然后藕粉就越来越粘稠,越来越多,好拉,关掉火,开吃.粘稠度像上面的朋友说的,"用勺子要起来,但很难会从勺子上滑落的厚度 藕粉应先用凉开水化开,并搅拌均匀,再用刚烧开的水冲 。 我觉得最好是用纯净水(凉)的加入藕粉中,然后用小火煮开,并且最好是一边煮一边搅拌 。 如果需要加糖,一定要在离或之后,否则会糊 。 要是冲泡的藕粉没冲好,稀得水一样,闯祸了,补救措施有两种,一种就是上面的用小火烧;另一种偷懒点,方便点,在微波炉里转个分把钟,就好了 。
连藕粉怎么做好吃窍门 第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状 。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水 。
食疗方法
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食 。 可生津止渴,清热除烦和醒酒 。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服 。
功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效 。 适宜月经量多,血色鲜红者 。
3、藕粉粥可润发养颜
[组成]藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量 。 [制法与用法]先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之 。 或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之 。 [功效与应用]固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食 。 注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效 。
4、苹果藕粉
配料:藕粉200克,苹果300克 。
制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末 。 把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可 。
食用:当点心食用,用量自愿 。
功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效 。
5、自制藕粉粥
原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法:首先用95度的开水将藕粉冲好
再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可
优点:使藕粉的口感更佳
藕粉吃法 冲泡方式
第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水,一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡粉色透明的胶状 。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是冷水,第二次是滚烫的沸水 。
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