一言以蔽之 ， 野生海参既滋阴养血 ， 又护肤养颜 ， 还具有降脂减肥的功效 ， 非常适合爱美、注重养生塑形的女性朋友食用 。
参考资料：
如何鉴别野生海参？ 鉴别法
1、望：刺粗壮而挺拔者为好参 。 海参的体色主要与栖息环境有关 ， 一般呈褐色 ， 但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较 ， 前者的颜色往往较深 。 生活在海藻间者 ， 常带有绿色 ， 有时变成赤褐色或紫褐色 。 所以 ， 颜色决定不出海参的好坏 。
好的海参刺粗壮而挺拔 ， 也就是俗称的短、粗、胖 ， 而劣质海参的刺长、尖、细 。 野生海参要3年以后才能长成 ， 而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺 ， 才会具有丰富的营养价值 。
2、闻：有鲜美味道者为好参 。 不同海域里的海参的味道也有不同 。 好的海参闻起来有股鲜美的味道 ， 劣质海参则有股怪味、腥味 。 如果闻着海参有药品的味道 ， 那就更不能买了 ， 里面可能掺有添加剂 。
3、问：问产地 ， 问生长年限 。
扩展资料：
野生海参的特点
背刺：野生海参背部和两侧的刺都是短而粗壮的 。
形态：野生海参是纺锤形的 ， 两头尖中间粗 ， 短粗胖 ， 看起来很结实 。
肉质：野生海参因为生长水域深(20到30米) ， 水温低 ， 日照少 ， 生长慢 ， 肉质厚实有弹性 ， 筋宽厚饱满 ， 沉积的营养物质丰富 。
底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域 ， 通过底足行动来寻找食物 ， 所以底足长得短而粗壮 。
沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬 。
生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准 ， 时间越久营养沉积越多 ， 滋补价值越大 。
另外 ， 野生的海参口感劲道 ， 无涩味 ， 切口细腻、整齐、均匀 。
【生活知识|野生海参怎么分辨，野生海参的特征】参考资料：
怎样辨别是不是野生海参 市场上价格低廉的假海参甚多 ， 鱼龙混杂 ， 真假难辨 。 下面教您介绍宫品海参百科中列举的辨别淡干海参的方法：
望：刺粗壮而挺拔者为好参 。 海参的体色主要与栖息环境有关 ， 一般呈褐色 ， 但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较 ， 前者的颜色往往较深 。 生活在海藻间者 ， 常带有绿色 ， 有时变成赤褐色或紫褐色 。 所以 ， 颜色决定不出海参的好坏 。
闻：有鲜美味道者为好参 。 不同海域里的海参的味道也有不同 。 好的海参闻起来有股鲜美的味道 ， 劣质海参则有股怪味、腥味 。
问：一问产地二问参龄 。 很多市民在购买海参时发现海参价格不一 ， 这其实跟海参的产地和参龄有很大关系 。
切：海参弹性很重要 。 用手感知海参是最直接准确的挑选方法 。 摸的最大学问在于手感 。 好的海参手感特别好 ， 有弹性 ， 而那些质量不高的海参摸起来发软 ， 缺乏弹性 。
因此 ， 野生海参多少钱一斤呢？需要结合销售渠道、品牌声誉、产品种类等综合判断 。
海参怎么分辨是野生还是养殖 如何辨别野生海参和养殖海参？
在浩瀚的大海中 ， 海参实在渺小的微不足道 ， 而且长得很丑 ， 呆头呆脑 ， 没有眼睛 ， 只靠管足和肌肉在海底蠕动 ， 一小时还爬不出3米 ， 它吃的很差 ， 以海参底有机物质和微小生物为食 ， 每天要吞大量泥沙 ， 生长也 特别缓慢 ， 它住的地方也很差 ， 穴居在泥沙中蜷缩在礁石缝中 ， 一生安于平静淡泊 。 然而不可思议的是 ， 在弱肉强食的海洋世界中 ， 这个小生灵竟生生不息了六亿年！它的生命能量远远超过强大的恐龙以及世界上的一切 生物！
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