美食知识|蛋白质粉怎么吃,蛋白质粉的吃法与作用


蛋白质粉怎样吃补充效果更好?谢谢了 。 1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的,原理是蛋白质由多肽组成,但遇到高温、强酸等会失效,完成失去营养价值 。 所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水 。

2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟 。

3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗?
可以,蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用,这些补剂相互互补不冲突 。

4、我该服用多少蛋白粉?
对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质,如果你60KG,那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了 。

5、喝蛋白粉会有腹泻,消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办?
不宜空腹喝蛋白粉,一次量不要太多,要少吃多次的方法,早上尽量不要喝蛋白粉 。

6、喝蛋白粉会上火吗?
蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B,而上火正是缺少维生素B的表现,所以如果发现上火了,可能是你的蛋白粉用量大了,解决办法就是多喝水 。

7、喝蛋白粉就会长肌肉吗?
3分练7分吃,虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料,但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的 。

8、.蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么?
消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因 。 服用方便,吸引利用率高,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑 。 另外,口味也是个很重要的原因,一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉,经常能保持这种胃口是很难的 。

9、吃蛋白粉会发胖吗?
吃蛋白粉是不会发胖的,它只能帮你增加肌肉 。 如果你想发胖,建议你服用增肌粉,因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物 。

10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白?
减脂是为了减掉脂肪,但在减脂肪的过程中,肌肉也会随之减少,所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的 。
蛋白质粉怎么吃能好吃一点 如果是要增肌的话,每天每公斤体重2克蛋白质,你78公斤,每天应摄入156克蛋白质,这是你每天应摄入的蛋白质总量,其中来自蛋白粉的蛋白质占20-25%就够了,也就是31-39克 。 如果你觉得你的训练量非常大,比如说每天要练到两、三个部位,那你可以把蛋白质的摄入量提高到每天每公斤体重2.5-3克,其中来自蛋白粉的蛋白质所占比例不变 。
蛋白粉主要是在训练后立即补充,最好是训练前冲好,训练后立即喝下,而且,在冲调蛋白粉时应加一些含葡萄糖丰富东西,比如蜂蜜,肌肉合成过程中需要消耗大量能量,而训练刚结束时,体内正缺乏血糖供应,这是补充葡萄糖这种消化吸收快的糖类,可以迅速为肌肉合成和体能恢复提供能量 。
不要太依赖蛋白粉,毕竟蛋白粉是高纯度的蛋白补剂,营养结构单一,缺乏各类维生素、矿物质,而肌肉增长又不可缺少这些营养,所以在日常饮食中,多吃蔬菜水果,多吃五谷杂粮,不要一味的追求高蛋白,大量吃肉,大量和蛋白粉 。 蛋白质的代谢与多种维生素和矿物质都有关联,如果不补充足够的维生素和矿物质,蛋白质就很难被用于肌肉合成,会有一大部分被用于能量供应,在体内氧化分解掉,最后随尿液排出体外,造成极大浪费 。
蛋白粉怎么吃 蛋白粉食用方法
1、吃温或冷,不吃热或烫 。
乳清蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价 。 因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用 。

推荐阅读