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黑豆哪里产的最好 黑豆是豆科、大豆属的一种植物 ， 是大豆的一个品种 ， 在我国的种植历史十分悠久 ， 比较常见的产地有黑龙江、吉林、辽宁、江苏、山西等省份 ， 东三省的黑豆是比较受欢迎的 。
黑豆一般在每年秋季的8-10月份成熟上市 ， 但是南北方的成熟时间有一定的差异 ， 这种食物有着补血养肾、清热解毒、抗老防衰等功效 。
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不同黑豆产地河北黑豆 河北盛产冀黑豆1号 ， 这里的黑豆产量大 ， 品质好 ， 是一个夏播品种 ， 植株的生长周期在107天左右 ， 具体价格为6-12元/斤 。
吉林黑豆 吉林盛产青仁黑豆 ， 果实成熟时间在12月到次年3月 ， 它的皮黑仁青、籽粒圆润 ， 被称为“黑珍珠” ， 豆腥味小 ， 每斤价格在3.5元左右 。
山西黑豆 神池黑豆是山西省的特产 ， 黑豆籽粒饱满圆润 ， 种仁的含油量高 ， 年产量在10万斤左右 ， 品质极佳 ， 散装价格在每斤5-6元左右 。
黑龙江黑豆 黑龙江盛产明水黑豆 ， 是国家地理标志产品 ， 这里的黑豆皮黑仁青 ， 皮薄而脆 。 ， 被称为是“豆中之王” ， 品质极高 ， 每斤价格在10元左右 。
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