秋季是水果大量成熟上市的季节， 人们都知道水果含有丰富的维生素和矿物质， 还含有很多对人体有益的活性物质， 在秋季多吃一些水果， 对于增强人体健康有着积极的作用， 但如果食用水果方法不当， 不注意自己的体质， 也会给健康带来一些麻烦， 以下几个方面是秋季吃水果应当注意的 。
吃水果要了解些中医知识
中医认为， 万物都有其药性， 水果也有寒凉和温热等不同的性质， 不同体质的人， 吃对了水果， 能够增加营养， 促进健康， 而吃错了水果， 则会影响身体健康， 有疾病的人甚至会因吃错水果而导致病情加重 。
阳虚体质的人， 喜热怕冷， 应当吃一些温热性质的水果， 比如大枣、桂圆、荔枝、橘子等， 可以改善阳虚的症状， 有利于养生保健 。
阴虚体质的人， 容易上火， 出现咽喉肿痛、口舌生疮等问题， 应当吃一些滋阴的寒凉性质的水果， 比如梨、苹果、橙子、菠萝、柿子等， 有利于清热降火 。
如果阳虚体质的人吃梨、柿子等寒凉的水果过多， 会导致阳虚症状更加严重， 有脾胃阳虚的人可能会出现严重的肠胃疾病 。
饭后不宜吃水果
秋季人们可供食用的水果品种和数量都不少， 价格也便宜， 很多家庭习惯于在饭后吃上一些水果， 这种习惯是不利于健康的 。 大家知道， 水果很容易被氧化分解， 积累时间长了会发酵， 如果在饭后立即吃水果， 胃中的食物还没有被消化， 吃进的水果就会停留在胃中进行发酵， 会产生大量的气体， 导致胃部发胀， 影响肠胃对食物的消化 。
【秋季吃水果要讲科学】另外， 水果的营养在发酵过程中会大量流失， 饭后吃水果， 人体吸收不到足够的营养， 起不到水果最佳的保健作用 。
吃水果前后注意卫生
吃水果前要洗净、削皮以减少细菌入口， 这是人们都知道的道理， 但现代研究认为果皮营养价值也很高， 水果应当带皮吃， 这样吃水果前的消毒就很重要 。 一般的方法是使用热水烫一下水果， 可以杀灭一部分细菌， 有条件的可以使用一些水果专用的清洗液， 消毒效果比较好 。
在吃水果后， 水果中的酸性物质容易残留在牙齿上， 对牙齿造成损害， 所以吃水果后应当即时刷牙或者漱口， 以保护牙齿健康 。
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