健康知识|补钙的水果有哪些，什么水果是钙中之王( 二 )

影响吸收因素
钙吸收好不好，看钙的状态
研究表明，即使食品达到了“高钙”的标准，但想借此起到 “补钙”的作用，也不实际。 “拿牛奶来说，本身就是一种含钙量很高的食物，再往里面加钙意义不大。 ”高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。由此可见，高钙牛奶还不如普通的纯牛奶对健康有利。
钙的吸收，还跟营养配比有关
钙的吸收与其他营养物的配比也有很大关系，比如钙和镁以2:1的含量同时摄取，比较容易被吸收；多晒太阳可以促进人体骨骼维生素D的存积，维生素D可以促进钙吸收。一些饼干虽然含钙量很高，但是其脂肪含量也很高，这种情况下，钙就很难被人体吸收。
参考资料：

补钙的水果有哪些？补钙的蔬果主要有脐橙、无花果、苹果、山楂、黑枣等，虽然水果中也有能补钙的，但是其中的钙物质含量大多都不如坚果、牛奶的含钙量高，更适合用来补充维生素。
补钙的水果有哪些？补钙是每个人长期都需要的，我们每天都是用食物进行补充，小编为你推荐几种高钙水果，让钙质来源更充分。
方法/步骤

脐橙。
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙， 5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
柚子是钙和维他命含量最多的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍， Vc含量比柠檬，橙汁多3倍，可美容保健

有什么水果含钙高？苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。 1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。 1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg， Vc7.8g， Vb7.8g 。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降.
什么水果最补钙提到补钙，人们第一个念头就是喝牛奶，的确，牛奶是很好的钙质来源，但对于很多乳糖不耐受的人，或者素食者来说，牛奶的补钙效果就大打折扣了。对此，美国《赫芬顿邮报》为我们推荐了几种高钙蔬菜和水果，让钙质来源更充分。

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