脾胃不好百病生 脾胃不好如何调理( 二 )


2.进食温度适宜:饮食的温度以“不烫不凉”为度 , 即一般保持在40-50摄氏度为宜 , 过冷饮食 , 使胃粘膜血客收缩 , 胃粘膜血流量减少 , 影响胃的功能 , 同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强 , 甚至产生胃痉挛 。 过热饮食 , 能烫伤胃粘膜 , 使胃粘膜保护作用降低 , 还能使胃粘膜血管扩张 , 可导致胃粘膜出血 。
3.细嚼慢咽:少食粗糙 , 过硬食物 , 对食物充分咀嚼 , 使食物尽可能碎烂 , 可减轻胃的工作负担 , 咀嚼次数愈多 , 随之分泌的唾液也愈多 , 唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用 , 对胃粘膜有保护作用 , 因此 , 进食宜细嚼慢咽 , 不可囫囵吞枣 。
4.食物结构合理:动物性食品 , 油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担 , 影响食欲 , 过细米面食物无机盐 , 微量元素 , 维生素及食物纤维素大量损失 , 长期食用必将造成机体营养不良 , 导致机体各种功能下降 。 因此 , 多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
5.心情舒畅:人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关 , 情绪低落时 , 即使美味佳肴 , 也会味同嚼蜡 。 因此 , 进食时要保持精神放松 , 心情愉快 。
6.精神集中:食物的消化 , 吸收 , 需充足的的血液供应胃肠道 。 若一边进食 , 一边思考问题 , 或一边进食 , 一边看书 , 看电视 , 大量的血液要供应脑部工作 , 直接影响胃肠道的血液供应 , 长此以往 , 势必影响胃的功能 , 导致胃病发生 。 因此 , 进食时要专心致志 , 不可一心二用 。
【脾胃不好百病生 脾胃不好如何调理】 7.避免辛辣:经常大量食用辛辣刺激性食物 , 使胃粘膜受刺激 , 长期处于充血状态 , 可引发慢性胃炎 , 因此 , 应避免长期 , 大量食用辣椒 , 大蒜等刺激性食物 。

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