簡易食譜——泰式涼拌粉絲
文章插图
【簡易食譜——泰式涼拌粉絲】 材料
四季豆、寬粉、梅花豬肉片、泰式涼拌醬汁（加香菜末）
做法
1 四季豆斜切， 滾水加少許鹽， 汆燙後浸泡冰水 。
2 煮寬粉， 同時涮豬肉片， 將煮好的肉片和寬粉泡入冰水中， 待涼後撈起瀝乾水分 。
4 盛盤， 依序鋪上寬粉、洋蔥絲、肉片， 淋上醬汁和碎花生即可 。
推荐阅读
- 蛋糕胚才是决定味道的王道——Plain Cake特辑
- Omurice——蛋包饭特辑
- 簡易食譜——泰式涼拌海鮮
- 无肉不欢——牛肉特辑
- 简易食谱——冬瓜烧鸡翅
- 我吃下一道彩虹——彩虹系食物
- instant noodles——一碗速食面
- 簡易食譜——糖醋蝦球
- 【收藏】——如何编排“流瑜伽”初级序列
- Cucumber 这才是正经的开胃菜——黄瓜特辑