奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶 。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉 。
做法：1、猴头菇洗净 ， 切成大片 ， 下入沸水中煮熟 ， 待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤 ， 用盐和鸡精调味后 ， 放入猴头菇 ， 煮开后勾薄芡 ， 即成 。
鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩 ， 不仅吃着可口 ， 而且容易被消化和吸收 ， 是难得的美味又营养的优质食材 。 食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效 。 鲤鱼还具有滋补功能 ， 对保持头发黑亮有一定作用 。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜 。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁 。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片 ， 整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下 ， 捞起后切成片 ， 加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀 ， 用盐、鸡精调味后 ， 装盘 ， 作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中 ， 再用花生碎、香油和鲜味汁调味 ， 即成 。
荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜 ， 营养也非常丰富 。 它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁 ， 以及多种维生素 ， 而这些营养素都是人体必需的重要物质 。 荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用 ， 对防止头发早白十分有益 。
荠菜包
原料：荠菜、面粉 。
调料：盐、鸡精、酵母 。
做法：1、荠菜洗净 ， 用沸水焯一下 ， 捞起后切成末 ， 加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好 ， 取大小适中的面团擀成皮 ， 包上荠菜馅 ， 做成菜包 ， 上笼蒸熟 ， 即可 。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质 ， 特别是油脂的含量较高 ， 能有效地润泽肌肤、滋养头发 ， 对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用 。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉 。
调料：糖 。
做法：1、黑芝麻炒熟 ， 磨成粉 ， 加适量水和白糖制成汤圆馅 ， 待用 。 2、汤圆粉加水和少许可可粉和好 ， 包入黑芝麻馅 ， 做成汤圆 。 3、将汤圆下锅煮熟 ， 即成 。
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素 ， 经常食用可以使头发乌黑亮泽 。 古书中对此也有记载 ， 称核桃仁能“通经脉、黑须发” ， 可见核桃仁的美发功能名不虚传 。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻 。
调料：白糖、色拉油 。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色 ， 捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水 ， 小火熬开 ， 倒入核桃仁 ， 搅拌数下 。 把火关闭后 ， 继续翻炒核桃仁直至冷却 ， 撒上芝麻 ， 即可 。
海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分 ， 自古就是美味佳肴和养颜佳品 。 它还含有珍贵的抗衰老物质 ， 有养血润肤、滋阴补肾等良好功效 。 海参中碘的含量很高 ， 可以使头发更乌黑、更润泽 。
鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇 。
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