马栗红扁豆经常出现印度美食中 ， 有些人会认为它们是同一种食材 ， 其实马栗和红扁豆是两种不同的存在 ， 红扁豆在国内比较常见 ， 但是马栗却出产于欧洲境内 ， 它们的食用方法各不相同 ， 今天小编就为大家分别介绍一下 。
马栗怎么吃马栗也就是植物马栗的种子 ， 是一种可以食用的坚果食材 ， 但是平时它不能直接吃 ， 因为天然的马栗有很强的毒性 ， 直接吃能中毒 。 食用时最好把它放在碱水中煮熟 ， 然后再去掉外壳食用里面的果肉 ， 这样会让它味道鲜美 ， 而且特别安全 。
红扁豆怎么吃香辣扁豆汤
1、红扁豆可以用来做汤 ， 制作时需要准备红扁豆二百克 ， 橄榄油和红洋葱 ， 一斤黑胡椒各适量准备一些 。 除此以外西红柿和自然粉还有辣椒粉以及咖喱粉 ， 也要准备一些 。
2、把炒锅中放油加热 ， 再把洋葱放入炒软 ， 然后放入准备好的食用盐和胡椒粉以及西红柿 ， 炒匀以后放入菠菜和扁豆 ， 随后倒入清水 ， 再把准备好的自然粉和辣椒粉以及咖喱粉全部放入锅中 ， 调匀以后烧开 ， 再用小火煮至半小时左右 ， 直到锅中的扁豆变软 。
3、把煮好以后的扁豆汤取出以后 ， 放在搅拌机中搅拌均匀以后自制的香辣扁豆汤也就做好了 。
清炒红扁豆
1、红扁豆的鲜嫩豆浆还可以当蔬菜食用 ， 清朝就是它的常见做法 ， 制作时需要准备新鲜的红扁豆四百克 ， 大蒜和葱适量 。
2、红扁豆去掉蒂和斯洛以后 ， 清水洗干净 ， 再把大蒜去皮切成蒜末 ， 葱切成葱末 ， 锅中烧开水 ， 大红扁豆入锅焯烫一下 ， 取出以后去掉水分 。
【马栗红扁豆怎么吃 马栗红扁豆的吃法技巧】3、在炒锅中放食用油加热以后 ， 放入葱花和蒜片 ， 炒出香气 ， 随后把红扁豆入锅快速翻炒 ， 等锅中的红扁豆炒熟以后加食用盐和鸡精调味 ， 调匀就能出锅食用 。
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