芋头在餐桌上很多见， 常见的菜式家常的做法， 其实都不少见 。 芋头怎么做好吃？个人认为家常做法就可以很好的发挥出芋头的鲜美了 。 下面来看看芋头的家常做法 。 芋头怎么做好吃 芋头的家常做法一、芋头的家常做法——芋头粥
第一步：将猪肚完全洗净， 之后用热水将猪肚煮熟第二步：大米浸泡淘洗干净后浸泡起来 。 第三步：葱姜切末后待用 。 第四步：大米和足够的水放入锅中开火煮开 。 第五步：将煮熟的猪肚从水中捞出切成为丝放入锅中， 加入油和葱姜末煸炒翻炒均匀 。 第六步：此时可以将芋头去皮上锅蒸熟， 之后将芋头切成为大小合适的块状 。 第七步：将芋头一同放入锅中开始煮 。 第八步：粥和芋头变得软烂后， 将猪肚丝放入粥中， 调入新的葱姜末和醋， 盐， 胡椒粉搅拌均匀 。 第九步：粥的粘稠程度符合自己需求的时候， 就可以将粥装入碗内了 。
二、芋头的家常做法——芋头扣肉
第一步：清洗菜干之后泡发， 切粒， 干辣椒和蒜切末 。 第二步：芋头去皮之后切片， 用酱油和盐腌制第三步：锅中加水烧开用料酒炖煮五花肉 。 第四步：之后将五花肉放入油锅中键至表面起皮 。 【芋头怎么做好吃 芋头的家常做法】第五步：油锅爆香后翻炒芋头， 将五花肉铺在碗底， 上面铺上芋头即可 。
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