第三原则 ， 多吃豆类等高蛋白植物性食物 ， 少吃油腻厚味食物 ， 并尽可能少食葱、姜、蒜、椒等辛味之品 。 不宜多吃烧烤 ， 以防出现秋燥症状 。 应贯彻“少辛多酸”的原则 ， 肺主辛味 ， 肝主酸味 ， 辛味能胜酸 ， 故秋季要减辛以平肺气 ， 增酸以助肝气 ， 以防肺气太过胜肝 ， 使肝气郁结 。 宜多食用芝麻、糯米 ， 蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗 ， 菠萝 ， 香蕉、银耳、乳品等柔润食物 ， 也可食用人参、沙参、麦冬 ， 川贝 ， 杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、宣肺痰的保健中药制作的药膳 。
第四原则 ， 多食温食 ， 少食寒凉之物 ， 以保护、颐养胃气 。 过食寒凉之品或不洁瓜果 ， 会导致温热内蕴 。 毒滞体内 ， 引起腹泻、痢疾等 ， 故有“秋瓜坏肚”的民谚 ， 老人、儿童及体弱者尤应注意 。
推荐阅读
- 入秋进补 美食养身
- 儿童进补的误区与危害
- 天热食“苦”胜似进补
- 春日秀发“进补”方案
- 妇女体弱进补要适当
- 不孕女性怎样进补能助孕
- 健康知识|清火水果有哪些，清火水果有哪些秋季
- 秋季养生：肺燥伤肝要吃酸 老人秋季养生五不宜
- 秋季养生4要点 秋季养生：早餐最适宜的5种粥
- 秋季养生谨防双脚“中暑” 秋季养生也有“潜规则”