秋季是一年之中保养的黄金季节 , 怎么吃才能抵抗顽固秋乏?让秋燥销声匿迹呢?跟着我们一起学起来 , 看看美美的明星们都有哪些独家秋养小法宝吧!让美女明星教你秋季养生 , 健康又美丽 。
高圆圆
秋养小法宝:红豆薏米粥 , 补血养胃
原料:薏米3杯、红豆1杯、蜂蜜少许 。
做法:
1、将薏米摊开 , 挑去黑仁及杂质 , 红豆挑去坏豆和杂质;
2、二种食材混合 , 洗净 , 用清水浸泡2小时以上 , 将浸泡好的米和豆一同放入锅中 , 加水 , 水量高于米5cm;
3、大火煮开 , 转小火煮至薏米软烂 , 稍冷却后调入蜂蜜 , 即可使用 。
高圆圆秋季养生心得:
“红豆薏米很适合秋天哦 , 而且比较安全 , 绿豆我觉得不适合脾胃虚寒的人哦 , 绿豆加薏米 , 两个都凉 。 对于脾胃功能较弱的人 , 红豆薏米比较安全 。 我喝绿豆都会胃疼的 , 有些寒凉 。 我一般夏天都喝绿豆薏米汤 , 红豆糖水适合秋天喝 。 ”
健康专家认为:红豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素 , 且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸 。
具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效 , 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效 , 为常用的利水渗湿药 。
推荐指数:★★★★★★
健康提示:
1、薏米比较硬 , 最好提前浸泡 。 2、调入蜂蜜口感更好哦 。
吴佩慈
秋季保养小法宝:和风暖芦笋沙拉 , 低热量 , 清肠排毒
原料:芦笋适量、(其它蔬菜随意 , 比如黄瓜、胡萝卜 。 。 。 )沙拉酱适量、煮熟的蛋黄1-2个、鲜奶适量、柠檬汁少许 。
做法:
1、芦笋洗净 , 处理好后放入沸水中烫熟 , 再取出过冷水 。 其它可以生吃的蔬菜只需切成条状就可以;
2、冷冻玉米粒提前取出化冻 , 热水焯熟 , 用厨房纸吸掉水份 。 小米椒切小段 。 培根切小片;
3、洋葱切碎用盐揉搓后充分冲洗再去掉水分 。
4、用沙拉酱拌上述材料 , 加盐胡椒调味 , 再盛进器皿中即可 。
吴佩慈秋季养生心得:
“秋季减肥所有的菜单里我最爱芦笋沙拉 , 可以一饿就狂吃到饱适合大胃王的我 , 加上又简单煮也百吃不腻 , 对体内环保更好 。 周末吃两天小腹立即变小也神清气爽!大力推荐~”
健康专家认为:芦笋有清热解毒 , 生津利水的功效 , 而且干燥的秋季来说最适合了 , 搭配黄瓜、玉米和胡萝卜让你又饱又没有罪恶感!
推荐指数:★★★★☆☆
健康提示:
1、新鲜芦笋的鲜度降低很快 , 所以买回来后应该趁鲜及时食用 , 不适宜久藏 。
2、存放时间最好不要超过三天 , 且应低温避光保存 。 如果不能马上食用 , 用报纸把芦笋包起来 , 放于冰箱冷藏室 , 不过最多可维持两到三天 。
3、烹煮时要用不锈钢锅煮 。
姚晨
秋养小法宝:莲藕排骨汤 , 补血暖胃
原料:排骨300克、藕一节、生姜一小块 , 盐少许
做法:
1、排骨凉水下锅 , 等水沸后轻轻撇去浮沫
2、锅中水沸后 , 放入排骨、藕块 , 生姜 , 大火煮沸 , 小火继续煮两三个小时 , 加盐调味 , 再煮沸即可 。
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