1.什么是水养花一般的花卉都是栽培在土壤或泥炭等基质上，经过园艺学家们的努力探索，发展出了植物的水培技术，栽培植物已经可以不需要土壤而直接在水中进行生长了 。 水养花卉正是在这些技术发展下兴起的花卉栽培和欣赏方式 。 所谓水养花卉简单地说就是直接用营养液（或清水）来培养而不用土壤或基质的花卉培养和欣赏的方法，用这种方法培育的花卉通俗地叫做水养花卉 。 盆栽花卉是目前家居美化和欣赏的主要方式，由于用土壤或基质进行栽培，有管理烦琐、容易滋生病虫害、笨重等缺点；水养花卉则具有清洁、高雅、易于养护、生命力强等特点，又可集赏花、观根、养鱼于一体，令人赏心悦目 。 既是百姓居家生活中绿化、美化的绝佳装饰观赏品，又广泛应用于各类公共场所的室内装饰，更是一种最具时尚的馈赠礼品 。
然而，并不是说将植物简单地插入水中培养就叫水培或水养花卉，真正意义上的水养花卉是指已适应水生条件，能形成在水中正常生长的水生根系，植株健康且能长期培养观赏的花卉 。 水培技术已有应用于商业化的水培花卉的培育和生产，经过繁殖培育、驯I化促根、水生培养等生产程序进行培养 。 通过筛选较能适应水养条件的花卉种类，经过简单的技术处理，在家居或日常生活上也可以进行花卉的水养与欣赏 。 根据不同花卉的生长习性和观赏要求，花卉水养也有多种形式 。 有些花卉本身营养充足，对营养需求不大，在清水中就能生根生长，这些花卉直接插入清水中培养就可以；有的花卉需要通过促根培养，使它适应水养条件，并需要补充营养液来满足其生长的需求；有的花卉根系不发达，地上部大，需要用各类形状的卵石、麦饭石及其它颗粒等来固定或增加通透性还有的植物根系观赏性较差，常采用彩虹沙、彩石及水晶石、水晶泥等来配色、构图来提高观赏性 。
2.水养花的水用什么水凉开水浇花最好
浇花，大家都知道使用自来水，河水，井水或雨水 。 其实还可用许多经过特殊处理的水来浇花，能对花木产生出特殊的功效，有的能治虫防病，有的能提早开花，有的能花繁叶茂等等 。 有兴趣者不防一试 。
一、食醋浇花：每隔半月左右，用水和食醋按50:1的比例配成的食醋水液浇花，可防治杜鹃、茶花等喜酸性花卉的黄化病，且能促使花朵增大，花色鲜艳 。
二、啤酒浇花：用涮啤酒瓶水浇花，夏浇可促进生长，冬浇能使叶片浓绿 。 若浇君子兰，能增加叶片宽度且脉纹清晰 。 现蕾时起浇灌菊花，能使花香气更浓 。
三、锈水浇花：将旧铁钉、螺丝、铁片等废铁水浸泡，直至水色发黄成为锈水 。 用此水浇发黄的栀子花，能使叶片由黄变绿，并渐有光泽 。
四、牛奶水浇花：发酵后的牛奶（变质牛奶）含有较多的磷、钾肥，较多的水稀释后浇花，能花繁叶茂 。
五、盐水浇花：用1%一2%淡食盐水浇灌仙人掌，可增强其抗病能力 。 因仙人掌具有一定的耐盐性 。
六、残茶水浇花：刚发酵的残茶水浇花，既能保持水份，又可缓慢地释放氮肥，改良盆土团粒结构 。
七、凉开水浇花：凉开水浇花，能起到花蕾早现，花色艳丽的效果 。 若浇文竹，可促其枝叶横向发展，且矮生、密生 。
八、烟蒂水浇花：用浸泡1~2天烟蒂的水浇花，即可防治虫害，又叫改善盆土 。
九、淘米水浇花：发酵的淘米水浇山茶、栀子、桂花等花木，不仅生长健壮，而且可多开花、花期长、花香浓 。
十、煮鸡蛋水浇花：煮过鸡蛋的水含有丰富的矿物质，用此水浇花，可使其花繁叶茂，花色鲜艳 。
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