草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

健康知识|纤维食物有哪些，纤维食物有哪些促进排便的( 二 )

小知识


纤维性食物有哪些 一、海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主 ， 有助於降低血胆固醇 ， 海带中含有甘露醇 ， 是利尿消肿的好帮手 。 海带中含有丰富的碘 ， 能够促进人体血液中甘油三酯代谢 。 此外 ， 海带还含有胶质和矿物质 ， 有助於调理人体的生理机能 ， 是人体新陈代谢顺畅的好帮手 。
二、红豆

红豆有刺激肠道的功效 ， 并且能清除体内毒素和多余的水分 ， 促进血液和水分新陈代谢 ， 因此它有良好的利尿作用 。 红豆能清理身体内长期淤积的毒素 ， 使身体健康有活力 。
三、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 ， 多喝绿豆汤有益於排毒 。 绿豆含有丰富的钾元素 ， 可以有效排出体内多余水分 ， 起到消除水肿的作用 。
四、山药
山药含有丰富的纤维 ， 容易让人产生饱腹感 ， 抑制食欲 ， 而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动 ， 促进排便 。 山药可整顿消化系统 ， 减少皮下脂肪沉积 ， 预防肥胖 ， 同时还能增加免疫功能 。 山药富含粘液蛋白 ， 能有效降血糖 ， 可间接体内调节胰岛素水平 。
五、薏仁
薏仁含有糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素 ， 能够补充人体所需营养 ， 促进新陈代谢 。 薏仁可增进体内血液循环、水分代谢 ， 发挥利尿消肿的效果 ， 有助於改善水肿型肥胖 。
参考资料来源：

高纤维食物有哪些 高纤维的食物有玉米、麦片、马铃薯、黄豆、杏仁等

  1. 玉米

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物 。 别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟 ， 东北辽宁话称珍珠粒 ， 潮州话称薏米仁 ， 粤语称为粟米 ， 闽南语称作番麦 。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物 ， 植株高大 ， 茎强壮 ， 是重要的粮食作物和饲料作物 ， 也是全世界总产量最高的农作物 ， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦 。 玉米一直都被誉为长寿食品 ， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等 ， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力 。
但由于其遗传性较为复杂 ， 变异种类丰富 ， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点 ， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足 ， 同时也提高了育种速度和质量 。
玉米味道香甜 ， 可做各式菜肴 ， 如玉米烙、玉米汁等 ， 它也是工业酒精和烧酒的主要原料 。
2.麦片
麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品 。 是用普通的麦子和一些东西加工而成的 。 它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品 。 麦片的“片”字是指 ， 它是一种来自被煮过 ， 辗碎 ， 和加以烘干的谷物 ， 通常被放在牛奶和果汁里 ， 或做成麦片粥加以食用 。
麦片还分为普通麦片和燕麦片 ， 燕麦片是由燕麦做成的 ， 由于麦片食品的制作过程简单 ， 而且省时 ， 有的种类的麦片 ， 只要经过水泡 ， 就可以食用 ， 所以受到了很多人的欢迎 。
3.马铃薯
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.） ， 属茄科一年生草本植物 ， 块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。 马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等 ， 茄科植物的块茎 。 与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区 ， 人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。

推荐阅读


上一篇：健康知识|脂肪高的食物有哪些，哪些食物油脂含量高

下一篇：对脚气患者非常不友好的夏季来了，炎热高温该如何缓解脚气症状呢