本文转自:好客山东
在菏泽, 有许多“进口”的好物, 经过一代又一代的传承, 打出了响亮的品牌 。
快来看看下面这些你都尝过嘛?
单县羊肉汤
【菏泽这些响当当的“进口”好物,快来看看你都知道吗?】
来到菏泽, 必须喝一碗热乎乎的单县羊肉汤了!单县羊肉汤在全国都很出名, 配上喷香的羊油饼, 暖暖的羊肉汤下肚, 一碗不够那就来三碗 。
单县羊肉汤距今已有200多年历史, 品类繁多, 有奶渣汤、肚丝汤、眼窝汤、羊肝汤、天花汤等72种之多, 功效不同, 品味各异 。 以其色白晶莹, 水脂交融, 鲜而不膳, 温中散寒, 开胃健脾而誉满神州大地, 被载入《中华名菜谱》 。
东明香肚
东明香肚也叫粉肚, 是菏泽市东明县的传统名吃, 已有百年历史 。 是精选优质瘦猪肉, 名贵佐料及陈年循环老汤精工配制而成 。 东明香肚切开后, 色泽鲜艳, 浓香扑鼻, 香而不腻, 老少皆宜, 深受人们喜爱 。
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