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【美食知识|红糖鸡蛋怎么做,红糖鸡蛋西西特避雷】红糖鸡蛋注意事项:
用户吃完鸡蛋后不要立即饮茶:因为茶叶中含有大量鞣酸 , 鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质 , 使肠道蠕动减慢 , 延长了粪便在肠道内滞留的时间 , 不但易造成便秘 , 而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性 , 危害人体健康 。
用户吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆:对于单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶 , 与蛋清中的卵松蛋白相结合 , 会造成营养成分的损失 , 降低二者的营养价值 。
参考资料来源:
鸡蛋红糖水的做法 准备鸡蛋一个 , 红枣两个 , 姜片两片红糖15克 。 清水煮开 , 加入红枣姜片再煮10分钟 。 加入红糖煮化 。 最后加入鸡蛋 , 中火煮5分钟 , 即可 。
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